史口镇，隶属于山东省东营市东营区，地处东营区西南部，东与胜园街道相邻，东南与牛庄镇相连，西南、西与龙居镇交界，北与垦利区郝家镇接壤，行政区域面积78.34平方千米。

1957年，始设史口乡。

1958年9月，成立史口公社，隶属博兴县；同年11月，划归广饶县。

1964年，改称史口区。

1966年5月，划归垦利县。

1970年，撤区并社，建立史口公社。

1983年10月，划归牛庄区。

1984年7月，改史口乡。

1987年7月，划归东营区。

1992年10月，撤乡设史口镇。

2001年3月，油郭乡并入史口镇。

2003年11月，史口镇北高、卢家、丁家、姜王、南王、温家、东商、赵家8村划入胜园街道。

2011年末，史口镇下辖61个行政村：南一、南二、南三、南四、东一、东二、东三、东四、北一、北二、北三、北四、刘一、刘二、刘三、刘四、油坊、徐家、安子张、曲家、前王、后王、杨家、万家、五甲王、小刘、十一图、曹家、马家、寨王、于林、袁家、范家、林家、陈家、三里、吕家、南王、大宋、苏家、东寨、刘营、张营、郑营、油郭、劳家、西高、木李、艾家、石庄、张店、初家、都福李、纪家、楼李、元里、生家、刘董、培李、香坊、西商。

2020年6月，史口镇下辖1个社区、61个行政村：胜花社区，南一村、南二村、南三村、南四村、东一村、东二村、东三村、东四村、北一村、北二村、北三村、北四村、刘一村、刘二村、刘三村、刘四村、油坊村、徐家村、安子张村、曲家村、前王村、杨家村、后王村、万家村、五甲王村、小刘村、十一图村、曹家村、马家村、寨王村、于林村、袁家村、范家村、林家村、陈家村、三里村、吕家村、南王村、大宋村、苏家村、东寨村、刘营村、张营村、郑营村、油郭村、劳家村、西高村、木李村、艾家村、石庄村、张店村、初家村、都富李村、纪家村、楼李村、元里村、生家村、刘董村、培李村、香坊村、西商村。

史口镇地处东营区西南部，东与胜园街道相邻，东南与牛庄镇相连，西南、西与龙居镇交界，北与垦利区郝家镇接壤，行政区域面积78.34平方千米。

2011年末，史口镇总人口37380人，其中城镇常住人口5650人，城镇化率15.1%。另有流动人口119人。总人口中，男性18844人，占50.41%；女性18536人，占49.58%。2011年，人口出生率13.44‰，人口死亡率6.01‰，人口自然增长率7.43‰。人口密度为每平方千米477人。

截至2018年，史口镇户籍人口41000人。

2011年，史口镇实现国内生产总值40.5亿元，其中一、二、三产业增加值分别达2.46亿元、32.5亿元、55.7亿元。2011年，财政总收入2186万元，比上年增长21.6%。从各主要税种看，完成营业税900万元，个人所得税500万元。

2018年，史口镇有工业企业50个，其中规模以上6个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市46个。

2011年，史口镇农业增加值达到42387万元，比上年增长8%，占生产总值的6.08%。全年粮食作物播种面积84180亩，粮食种植面积47340亩，总产量20071.98吨，瓜菜总产量1564.22吨。畜牧业以饲养生猪、家禽、肉羊、肉牛为主。2011年，生猪出栏量4.6万头，年末存栏2.3万头；羊出栏量7.4万只，年末存栏3.2万只；牛出栏量1.1头，年末存栏0.9万头；家禽出栏量163.5万羽，年末存栏60万羽。2011，生产肉类9683吨；禽蛋5210吨，鲜奶81吨。

截至2011年末，史口镇累计造林19400亩，其中防护林16088亩，经济林3328亩，农民住宅四旁树木37万株，林木覆盖率19%，活立木蓄积量17600立方米。2011年，水果种植面积0.0732万亩，产量1364吨，主要品种有冬枣、葡萄等。

史口镇渔业以海水捕捞、海水养殖、淡水养殖为主。2011年池塘养殖面积120公顷，产量865吨；水产品总产量987吨；渔业总产值2000万元。

2011年，史口镇限额以上企业实现增加值3165亿元，实现利税27亿元。

2011年末，史口镇有商业网点1192个，职工3672人。2011年，社会商品销售总额达3.5亿元，比上年增长14%；城乡集市贸易成交额1.6亿元，比上年增长20%。2011年，进出口总额1300万美元，比上年增长25%。

2011年末，史口镇有中国农村信用社、中国农业银行等3家银行和金融机构开设了分行或设立了办事处；各类存款余额7.6亿元；人均储蓄13461元。

2011年末，史口镇有幼儿园（所）10所，在园幼儿706人，专任教师55人；小学5所，在校生1539人，专任教师134人；初中1所，在校生677人，专任教师82人，适龄儿童人学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达210万元。

2011年，史口镇有文化艺术团体8个，会员690个，其中团体会员320个，个人会员690个；年播放电影下乡系列122场次，观众达3万余人次；俱乐部1个，文化专业户76个，文化站1个，建筑面积1420平方米；公共图书室1个，建筑面积200平方米，藏书1万余册；还有7个文化广场、20余个健身小广场等娱乐设施。文化行业从业人员1800余人，占社会人员的5%。

2011年末，史口镇有卫生院1所；病床44张，每千人拥有医疗床位1.2张。专业卫生人员56人，平均每千人拥有卫生技术人员1.5人、执业（助理）医师0.9人、注册护士0.3人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗13.28万人次。2011年，新型农村合作医疗参合人数31920万人，参合率100%。

2011年末，史口镇有体育场地7处，各级社会体育指导员2人，每年定期举办的体育活动有全镇职工运动会。60%的村庄安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的20%。

2011年，史口镇农村最低生活保障人数2029人，人均年支出1898元；农村五保供养169人，人均年支出4200元。

史口镇境内有228省道纵穿南北，220国道横贯东西。

史口镇因驻史口村而得名。

2019年10月，史口镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。

2020年7月，全国爱卫会决定命名史口镇为2017—2019周期国家卫生乡镇。

2021年12月17日，被山东省民政厅认定为省级地名文化遗产。

2021年12月，被山东省农业农村厅拟确定为山东省2021年省级农业产业强镇。