叶下白为蔷薇科委陵菜属的多年生草本植物。根下部常肥厚呈纺锤状;基生叶叶柄密被白色绵毛,有时并有长柔毛,小叶长圆形或长圆状披针形;花茎直立,上升或微铺散,密被白色绵毛;瘦果近肾形;花果期5-9月。叶下白别名翻白草,因叶背面密被白茸毛而得名。
植物学史
叶下白别名翻白草,因叶背面密被白茸毛而得名。
形态特征
为蔷薇科委陵菜属的多年生草本植物。根粗壮,下部常肥厚呈纺锤形。花茎直立,上升或微铺散,高10-45厘米,密被白色绵毛。基生叶有小叶2-4对,间隔0.8-1.5厘米,连叶柄长4-20厘米,叶柄密被白色绵毛,有时并有长柔毛;小叶对生或互生,无柄,小叶片长圆形或长圆披针形,长1-5厘米,宽0.5-0.8厘米,顶端圆钝,稀急尖,基部楔形、宽楔形或偏斜圆形,边缘具圆钝锯齿,稀急尖,上面暗绿色,被稀疏白色绵毛或脱落几无毛,下面密被白色或灰白色绵毛,脉不显或微显,茎生叶1-2,有掌状3-5小叶;基生叶托叶膜质,褐色,外面被白色长柔毛,茎生叶托叶草质,绿色,卵形或宽卵形,边缘常有缺刻状牙齿,稀全缘,下面密被白色绵毛。聚伞花序有花数朵至多朵,疏散,花梗长1-2.5厘米,外被绵毛;花直径1-2厘米;萼片三角状卵形,副萼片披针形,比萼片短.,外面被白色绵毛;花瓣黄色,倒卵形,顶端微凹或圆钝,比萼片长;花柱近顶生,基部具乳头状膨大,柱头稍微扩大,花茎直立,上升或微铺散,密被白色绵毛。瘦果近肾形,宽约1毫米,光滑。花果期5-9月。
产地生境
叶下白产黑龙江、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、山东、河南、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、福建、台湾、广东。生荒地、山谷、沟边、山坡草地、草甸及疏林下,海拔100-1850米。日本、朝鲜也有分布。
生长习性
叶下白性喜阳光,耐干旱和严寒,宜在排水良好的砂质壤土栽培。
繁殖方法
繁殖方法一般为种子繁殖、分株繁殖。
主要价值
食用价值
叶下白嫩苗可凉拌、炒食、做汤、做馅等。
药用价值
味甘、微苦,性平。有清热解毒、凉血止血的功效,可用于治疗肠炎、细菌性痢疾、阿米巴痢疾等症状,外用治创伤。