招牌产品肥西老母鸡汤，主要原料：肥西老母鸡为国家级无公害产品，采用地下矿泉水炖制。独家工艺秘方制作的肥西老母鸡汤原汁原味，汤清肉白、油而不腻、爽口劲道，被消费者称为“华夏一绝”，荣获
中国烹饪协会颁发的“中华名吃”称号。系列鸡产品的美食从配方到蒸制方法都符合中国人的饮食习惯，其绿色、营养、健康、超值、快速的特点，迅速获得广大消费者青睐，不到四年时间已有十八家店面分置于合肥闹市。
其上游公司——肥西老母鸡农牧有限公司有五个种鸡场，两个千万只养殖基地，并有一个育种中心，一个孵化场，是安徽省最大的土鸡养殖基地。其主要产品“肥西老母鸡”及“肥西老母鸡牌土鸡蛋”均被国家农业部认证为“无公害产品”并被授予“安徽省名牌农产品”。2005年“肥西老母鸡”被评为“合肥市著名商标”。2007年度，肥西老母鸡的成品鸡、白条鸡，系列鸡产品将走向市场、走向全国，成为老百姓餐桌上的精品鸡。
合肥肥西老母鸡家园有限责任公司，是肥西老母鸡的生态养殖家园，占地2200余亩，位于肥西县境内中部山区，距合肥市区仅40分钟路程。该园区山清水秀、林木茂密，游人罕至，是一座自然的生态植物园。目前，在肥西老母鸡生态养殖和苗木栽培的基础上，将分期建成集餐饮、住宿、体验、娱乐为一体的农业休闲度假园。肥西老母鸡家园是目前中国第一个以鸡文化为主题的专业农业旅游景点，在这里您可以观鸡、斗鸡、吃鸡、购鸡，您可以避开城市的喧嚣与烦杂，感触山野的魅力，寻找童年的乐趣，尽情地享受、阳光、清风、碧水和幽谷中的声声鸡鸣……