吉恩·赫肖尔特（Jean Hersholt，1886年7月12日—1956年6月2日），出生于丹麦
哥本哈根，早期电影演员、导演。
吉恩·赫肖尔特，原名吉恩·皮埃尔·赫肖尔特，1886年7月12日出生于丹麦的一个舞台表演世家，曾在整个欧洲巡回演出。他毕业于哥本哈根艺术学校，继续拓展他的舞台经验，很早就决定要从事电影工作。他在德国只拍了两部很早的无声电影。
1913年，赫肖尔特还是个年轻人时从丹麦移民到美国。像其他许多欧洲人一样，他来到美国寻求进一步的机会。1914年，搬到好莱坞，在那里
无声电影的未来占据了主导地位。
从1915年到1917年，他开始是一部电影的临时演员，后来发展成为扮演小角色。在后一年里，他有不少于17个角色。到20年代，他得到一些比较重要的角色，但大多数都是恶棍之类的角色。在
默片时代的末期，赫肖尔特开始扮演较好的角色。
1936年，赫肖尔特的银幕形象因在
二十世纪福克斯电影公司的《The Country Doctor》中扮演了加拿大产科医生达福（Dr.Dafoe）而彻底地改变了，影片中产科医生接生了著名的迪昂五胞胎（真实存在于加拿大），赫肖尔特表现了仁慈、可爱的小镇医生的形象。
1937年，为了维持银幕形象，赫肖尔特继续出演克里斯汀医生（Dr. Christian）一角，角色是以赫肖尔特最喜爱的作家
汉斯·克里斯汀·安徒生命名的，并在1939年出演了六个由
雷电华电影公司出品的低预算的以克里斯汀医生为主角的电影。
1956年，Ziv电影公司制作了一部以克里斯汀医生为原型的电视连续剧；在第一集中吉恩·赫肖尔特出镜，并将自己的实践传授给新的克里斯汀医生（
麦克唐纳·凯瑞饰），赫肖尔特本人也帮助推出这部连续剧。