含糖量一般是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。糖分对于一个人的身体健康非常重要,是人体能量的重要来源,每天都要摄入,但几年来伴随着因使用不健康食品而出现的各种各样的安全问题越来越严重,人体每天所需的糖分摄入量应根据个体需求而定,据
世卫组织标准计算,普通成年人每日需摄取糖30~39.75克。
含糖量在8%—10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、
菠萝等。
2019年8月17日,发表在《Science》的一篇研究中,科学家将
高果糖玉米糖浆high-fructose corn syrup (HFCS)喂食给敲除掉APC基因的小鼠。敲除掉APC基因会导致细胞无序生长,与
结直肠癌早期发病相关。
此外,还有研究发现,诸如肥胖、高脂血症、糖尿病等代谢性疾病,都与很多
恶性肿瘤的发生、发展密切相关,包括
结直肠癌、乳腺癌、肝癌、胰腺癌、
甲状腺癌、肾癌等。