周如金，男，汉族，江苏涟水人，1965年12月出生，中共党员，博士研究生学历，工学博士，教授。现任广东石油化工学院副院长。

1985.9考入广东石油学校机械专业学习，未毕业时，经选拨被中国石油化工公司保送到抚顺石油学院学习。

1987.9～1991.7，抚顺石油学院（现辽宁石油化工大学）石油加工专业学习，获工学学士学位，任系学生会主席，并获辽宁省优秀大学毕业生称号。

1991.8～1995.7 广东石油化工专科学校任教。

1995.8～1998.7清华大学化学工程系化学工程专业毕业，获工学硕士学位，任化研五党支部书记。

1999.9～1999.7 广东石油化工专科学校任教。

1999.9～2000.7 华南理工大学访问学者。

2000.9～2003.7华南理工大学食品科学专业毕业，获工学博士学位，研究方向为食品化学。

2004年12月晋升食品科学副教授。

2005年10月被茂名市政府聘为茂名市食品安全专家委员会委员。

2005年12月任化学与生命科学学院副院长。

2005年12被太原理工大学聘为生物化工方向硕士生导师。

2007年5月任化学与生命科学院院长。

2008年6月被江苏科技大学遴选为应用化学和生物化学与分子生物学专业硕士导师。

2008年12月晋升食品科学教授。

2012年4月-2019年7月 任党委常委、广东石油化工学院副校长。

2019年7月，广东省人民政府批准：周如金任广东石油化工学院副院长。

分管教学、教学质量监督与评估、创新创业教育、大学生素质拓展、继续教育、后勤、基建、房产等工作，协助院长管创新强校、校友工作。联系理学院、继续教育学院。

主讲《反应工程》、《生化工程》（双语）、《食品工程原理》《传质与分离工程》、《食品化学》、《酶工程》、《微生物工程》《食品微生物学》、《天然产物化学与开发》、《天然产物提取分离新技术》等课程。

1、HCR工艺处理高含酚炼厂汽提净化污水技术开发(2003C32905),广东省科技厅,代理主持。

2、偏高岭土制备及环保型内墙干粉涂料研究(2004B10301030),广东省科技厅,主持。

3、新型多功能食品添加剂糖酯的开发应用(04J013),广东省教育厅,主持。

4、含α、β不饱和羰基化合物定量结构活性相关研究(5300953),广东省自然科学基金管理委员会,主持。

5、新型射流曝气一体化好氧-缺氧工艺处理生活污水及中水回用技术开发（2005B33301002）,广东省科技厅,第二。

6、ABR-BAF工艺处理屠宰废水及回用技术开发(2005B36001044)，广东省科技厅,第三。

7、基于构效关系研究的新型食品防腐剂开发,2006-11,广东省科技厅, 主持。

8、新型糖酯类防腐保鲜剂开发及荔枝保鲜研究(2007B020712001),广东省科技厅,第二。

9、地沟油清洁制备生物柴油工艺开发(2006B13501006),广东省科技厅,第三。

10、荔枝深加工工艺研究,茂名市科技局,2007-08,第二。

11、荔枝加工过程中下脚料综合利用研究,高州龙利果业有限公司 2007-11,主持。

12、利用荔枝渣生产果醋（酒）技术开发,高州龙利果业有限公司 2009-6,主持。

13、农牧渔业工业规模化COD减排的点面污染源共治关键技术与示范工程(2009A080303008)，广东省重大科技专项，2009-9，参与单位主持。

14、荔枝果汁生产关键技术研究及产业化(2009B090300134)，省部产学研结合项目，2009-9，主持。

在化学工程、食品科学、现代化工、石油化工高等学校学报、中国油脂、林产化学与工业、日用化学工业、化学研究与应用等期刊上发表论文60篇论文，有8篇被EI收录。其中主要论文有：

1、一种新型喷嘴喷射性能的研究，化学工程 2008-10。

2、大孔吸附甜茶甙的研究，林产化学与工业 2008-10。

3、HCR工艺处理炼油含酚废水的特性研究，石油化工高等学校学报2008-01。

4、含α、β不饱和羰基结构化合物的定量结构-活性关系研究，食品科学2008-08。

5、Development of Novel HCR and Treatment of Refinery Wastewater Containing Phenol，Chemical Engineering in Sustainable Development.Vol 2 Environment and Green Processing 2008-08(The 12thAsian Pacific Confederation of Chemical Engineering Congress)

6、Study on Ejecting Performance of a Novel Two-Phase Nozzle，Chemical Engineering in Sustainable Development.Vol 2 Environment and Green Processing 2008-08(The 12thAsian Pacific Confederation of Chemical Engineering Congress)

7、虾头油提取工艺研究，中国油脂 2008-05。

8、反丁烯二酸蔗糖甲酯合成及抗菌特性研究，食品科技2007-08。

9、反丁烯二酸蔗糖甲酯的功能特性研究，食品科学 2005-05。

10、HCR工艺处理炼油含酚废水的特性研究，石油化工高等学校学报 2008-01。

11、反丁烯二酸蔗糖甲酯的合成，日用化学工业2004.6。

12、下行床反应器热试装置设计与开发，化学工程 2004,6。

13、反丁烯二酸蔗糖甲酯的表面活性作用研究，化学研究与应用 2004.7。

共获专利10多项，近五年专利如下：

1、原色荔枝干加工技术，发明专利，200810029288.X。

2、含固渣乳液分离装置，实用新型，200820050413.0。

3、一体化高效污水生化处理装置,实用新型，200820050412.6。

4、一种两极可并/串气体冷却净化装置,实用新型,200820050313.8。

5、污水好氧/缺氧处理反应器，实用新型，ZL200420102671.0。

6、一体化好氧-缺氧污水处理装置，实用新型，ZL200420103646.4。。

7、可调式自吸气液两相混合喷嘴，实用新型，ZL200420103370.X。

8、一种带凸形圆环结构的自吸式气液两相喷嘴,发明专利, ZL200410091801.X。

9、一体弯道多斗沉淀池，实用新型，ZL200420103647.9。

2009年8月广东省南粤优秀教师。

2009年7月茂名市科学技术三等奖（排名第一）

2009年5月茂名市劳动模范。

2009年4月广东石油化工学院教学名师。

2008年4月茂名市劳动竞赛先进个人。

2008年5月获广东石油化工学院教学成果一等奖（第1完成人）

2008年5月获广东石油化工学院教学成果二、三等奖各1项（均为第2完成人）

2008年6月茂名市专利优秀奖。

2007年9月广东石油化工学院首届师德标兵。

2007年6月茂名市科学技术奖二等奖。

2006年6月广东石油化工学院科研工作评比先进个人二等奖。

2006年7月茂名市优秀共产党员。

2004年12月广东石油化工学院第四届本科课堂教学竞赛二等奖。