周湘萍（1929年12月22日—2023年1月30日），女，汉族，中共党员，南京大屠杀的幸存者。南京秦淮区红花供销社退休干部。
人物经历
1937年12月侵华日军攻占南京时，周湘萍的父亲周在贵被日军抓走杀害，周湘萍的爷爷寻找周在贵时也被日军杀害。在日军抓走周在贵时，周湘萍与姐姐躲在门后,亲眼目睹了这一幕。
1954年，周湘萍在南京新百公司实习，同年11月加入中国共产党。后在秦淮区红花供销社做主任退休。
2014年11月26日上午，周湘萍老人作为南京大屠杀幸存者，向日本东京宗教联合会一行，讲述了自己在同一天内失去父亲和爷爷的经历。
人物逝世
2023年1月30日，南京大屠杀幸存者周湘萍去世，享年94岁。