周质胜（1934年1月-2024年9月14日），男，浙江省奉化市人。1958年毕业于安徽医学院 医疗系，曾任医学大型工具书《内科理论与实践》编委、安徽省医学会呼吸病学分会副主任委员，中国知名的呼吸病学专家、主任医师，阜阳市呼吸学科奠基人、阜阳市第二人民医院名誉院长，享受国务院特殊津贴。

1958年，周质胜从安徽医学院毕业，分配到阜阳专署医院。

1963年，传染病科从专署医院内搬出到阜阳西关外（老卫校旧址），肺结核与传染病分设为肺科和传染科。从此，周质胜就埋头专搞肺科。

1972年，阜阳地区第二人民医院组建，下设精神病所和传染病所（1974年1月改名为阜阳地区传染病医院，今阜阳市二院），传染病所业务由周质胜临时负责。

1980年，周质胜任阜阳地区传染病医院（现市第二人民医院）副院长。

1984年，周质胜任阜阳地区传染病医院（现市第二人民医院）院长。

1997年，周质胜从院长岗位退休。

曾任安徽省阜阳市人民医院主任医师。安徽省防痨协会副理事长、省结核病学会副主任委员 、省呼吸学会名誉主委，第八届全国人大代表，第五届安徽省政协委员，第一、二届阜阳市 (县级)政协副主席及阜阳市(地级) 政协委员，医学大型工具书《内科理论与实践》编委、安徽省医学会呼吸病学分会原副主任委员。

2024年9月14日，周质胜逝世，享年90岁。

特长为结核病及呼吸内科。应用低位气管切 开抢救重症纵隔气肿获良效。发表论文120余篇。代表作有《金葡萄肺炎》(《中华内科杂志 》1976年第3期)、《空洞性肺癌》(《中华结核呼吸》杂志，1980年第4期)、《低位气管切 开治疗重症纵隔气肿》(《中华儿科》杂志1983年第3期)，《胸腔阿米巴病》（《中华医学杂志》1975年第6期）

曾获全国先进工作者、全国优秀 归侨、侨眷知识分子称号，卫生部授予1983年全国卫生先进工作者、1986年全国卫生文明先 进工作者、1987年全国卫生文明建设先进工作者称号，为1999年全国归侨、侨眷先进个人。1993年当选为第八届全国人大代表，享受国务院津贴。1994年获首届阜阳地区精神文明建设 突出贡献称号，享受政府特殊津贴，曾获得《中华结核呼吸杂志》“金笔奖”。