《味想天开》是香港电视广播有限公司制作的古装喜剧。由
庄伟建监制，
洪永城、
蔡思贝、
黄子衡、
朱晨丽、
何雁诗等主演。
食物乃上天之恩赐，民以食为天，但如何“搵食”、生存，却因应个人出身背景而有别。有人甘为一个包出卖尊严，有人利用食物争权夺利，甚至作为杀人工具;但亦有人能逆境自强，把下品食材变成上品美食，那怕只是一碗饭，仍惜福感恩。食物无善恶之分，善恶只在人心。天赐金舌“味”力无穷丁一山（
洪永城饰）天生“大舌头”，说话言语不清，自小受尽嘲笑、欺凌，但他同时拥有“金舌头”，对食物味道感觉灵敏。一山自小与父亲丁日（
蒋志光饰）相依为命，但丁日却严禁一山学厨，令他空有天赋而无从发挥。一山得悉扬州著名食府“状元楼”举行“一両一菜”大赛徵求创新食谱，胜者可得状元楼，遂决定把握机会赢取比赛。一山找来女扮男装的胡人石柔（
蔡思贝饰）当替手，未料大赛当日石柔被揭穿女儿身，冠军资格遭褫夺，令一山好梦成空。不过，一山的“金舌头”却获“状元楼”大厨盖兆天（黄子衡饰）赏识，邀请他担任顾问。
兆天拥有不凡厨艺，更为“状元楼“赢得朝廷品评食肆机构“品味司“授予一颗金莲花，可惜兆天个人却仅被评为“良匠“，菜式欠缺神采!兆天锐意钻研新菜式，在一山的“金舌头“帮助下，终以创出新颖菜式融合古法食谱，获取第二及第三颗金莲花荣誉;而一山亦在兆天的改造下，成为名噪一时的食评家。
一山与兆天成为好兄弟，但二人的关系却因感情之事暗起波澜。一山一直锺情石柔，但石柔却倾慕兆天，并对兆天主动追求，令一山心有不甘。一山某次酒后吐真言，揭穿兆天之父盖百川（
鲁振顺饰）剽窃食谱，令状元楼声名受创。一山与兆天因而兄弟反目，只好离开“状元楼“。另一方面，石柔故意嫌弃一山的“大舌头“，令一山痛下决心做手术，却自此失去“金舌头“。一山虽然受石柔所害，但他仍深爱石柔，未加责怪。
“抄餸“公案后，兆天亦暗自对父亲百川展开调查，惊觉百川多年来确是靠剽窃食谱、抄袭菜式起家，加上富商董瀚亿（
李国麟饰）指兆天辜负女儿董明玥（
何雁诗饰），要从“状元楼“撤资，令兆天意志消沉，并以打压徒弟第五缘（
朱晨丽饰）发洩情绪。然而，第五缘不服输的态度不但激励了兆天，还启发他创出新菜式。其实第五缘一直暗恋兆天，却对兆天又敬又畏，不敢贸然表白。
一山失去“金舌头“后流落扬州贫贱之地“四海里“，石柔因内疚而对一山伸出援手。兆天以激将法激励一山改革“四海里“，将“四海里“打造成平民美食圣地，更塑造石柔成为一代“胡姬“!石柔的旅店“米桂客舍“及第五缘的素食店“好斋“因一山之助，生意大好，一山与石柔的感情更是增进了不少。
正当一山重整旗鼓之际，却在无意中得知自己的真正身世，原来一直抚养自己的丁日并非亲生父亲，生父早已含冤而终。一山决心为生父翻案，几经调查后，惊悉心上人石柔、好友明玥及“好兄弟“兆天各人的父母均与当年冤案有关。夹在爱情、友情与父仇之间，一山如何自处，最终能否找出真凶为父雪冤。
2017年1月1日，蔡思贝、洪永城、朱晨丽、黄子恒、何雁诗等以古装造型出席花车巡游活动宣传该剧；1月13日，洪永城、蔡思贝、何雁诗和黄子恒等人到香港惜食堂宣传该剧；1月26日，洪永城、蔡思贝和朱晨丽等到香港欧陆嘉年华宣传该剧。
《味想天开》这部剧集其实亦有许多犯驳的地方，只是依然沿用编剧自圆其说的方法，去填补漏洞。该剧是首部使用将军澳电视城“江南水乡”作为拍摄场地的剧集。本以为获得如斯重视必然是大制作，但故事结构却相当粗疏，犯驳处多。但事实仍离不开永恒的错摸又兜兜转转的爱情故事，当中的所谓煮食场面却不多，连《阿爷厨房》都不如。该剧第一集已经交代剧集背景为初唐，但在第22集却发生了厨圣以煮东坡肉的方式烹调人肉的场景——东坡肉是由大文学家苏东坡所改良并因而得名，这是众所周知的，但一个唐朝的厨师，又怎能煮出宋朝名菜。（澳门日报评）