咖啡厅服务员
从事咖啡厅的由销售到服务的职业
咖啡厅服务员是工种名称,主要从事咖啡厅的由销售到服务的工作。
工作地点
咖啡厅
工作内容
咖啡的销售到服务
工作环境
优雅的工作环境,带动优质服务
工作步骤
1、欢迎客人。
2、厅面服务员倒冰水。
3、厅面服务员听取开胃饮品单。
4、落单。
5、服务餐前饮品。
6、听取点菜。
7、服务面包和牛油。
8、听单。
9、根据菜式调整餐具。
10、根据客人用餐节奏上菜。
11、席间服务。
12、上甜品。
13、上咖啡或茶。
14、结帐。
15、送客。
参考资料
最新修订时间:2024-01-04 14:56
目录
概述
工作地点
工作内容
工作环境
工作步骤
参考资料