咸浆
以豆浆、紫菜、榨菜、虾等为主要原料制作的菜品
咸浆是一道以豆浆、紫菜、榨菜、虾等为主要原料,芝麻油等为辅料制作的菜品。
原料:
豆浆
、
紫菜
、
榨菜
、
虾皮
、、
油条
、葱、鲜酱油、
香醋
、芝麻油或辣油。
做法:
1、将
紫菜
撕碎,
榨菜
切末,
油条
切小段,葱切成葱花;
2、
豆浆
煮沸,碗里放入一汤匙兑了
香醋
的鲜酱油,加入豆浆,立即看到豆浆起絮;
3、洒上
紫菜
碎、
榨菜
末、
虾皮
、油条段、葱花,最后淋上几滴香油或辣油即成!
一定别忘放醋,不然
豆浆
不会凝固哦!!
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最新修订时间:2024-07-30 17:36
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