唐以金，生于民国三十三年（1944年），广西壮族自治区桂林市全州县全州镇邓家埠村村民。

1962年8月—1965年8月，唐以金在全州高级中学学习。

1962年8月—1972年8月，唐以金在全州县全州镇邓家埠小学任民办教师。

1972年8月—1977年3月，唐以金任全州县全州镇邓家埠大队副业队主任。

1977年3月—1992年1月，唐以金在全州县城郊基建工程队任助理工程师、副队长。

1992年1月—1993年6月，唐以金在全州县第五建筑工程公司任工程师、副经理。

1993年6月—2001年6月，唐以金在全州县房地产开发公司任项目经理。

2009年1月，唐以金着手创建全州县思源民俗博物馆。

2016年5月，唐以金被南宁学院土木与建筑工程学院聘为名誉教授。

唐以金为保护桂北传统古建筑，传承和弘扬传统文化，克服多方阻力，多年来为保护好当地文物四处奔走。2009年，永岁乡沙子湾和好铺村的一组古民居建筑由于铁路扩建的需要将被拆除，唐以金第一时间向有关部门反映，最终该组古民居得到完整保护。唐以金筹集资金120万元，修通了自枧塘乡珠塘村委排后自然村至白地头自然村、六十丈自然村后延伸至界塘自然村的村级公路，结束了该地区一直尚未通车，农机不能耕作的被动局面。他主动带领村民宣传文物保护知识，营造乡村文物保护氛围，确保了该地区的文物安全。

2017年4月，唐以金被全州县精神文明建设指导委员会评为全州县第二届道德模范。同年7月，被广西日报评为2017年广西公民楷模新闻人物奖。

2018年2月，被政协全州县委员会评为2017年度优秀提案。同年9月，被桂林市老干部局评为2018年桂林市第六届“多彩金秋乐为桂林”文化活动月桂林离退休干部讲故事优秀奖。

2019年12月，被桂林市精神文明建设委员会评为第五届桂林市道德模范提名奖。

2020年6月13日，被国家文物局授予2020年“最美文物安全守护人”称号。