全书分两部分，前为自序，总论唐诗风格演变，亦涉及历代诗歌变迁及其根源。其后正文，具体品评唐代诗人诗风，大致按时间先后排列，以人立目，自太宗、玄宗、虞世南、许敬宗、王、杨、卢、骆初唐四杰，直至南唐李建勋、女冠鱼玄机、罗虹，共八十人，附二人。然李白、杜甫、元稹、白居易诸大家均未论及，不知何故。
《唐诗品》附于《
唐百家诗》刊行，后人或误以为一人所撰。据朱警《唐百家诗后语》，谓其父曾杂取宋刻，裒为《唐百家诗》，未定稿而谢世，适逢友人徐献忠作《唐诗品》一卷，乃“衔其所尚，差为品目，于旧本之外，补入一十二家，而以徐君所撰冠诸其端”。可见《唐百家诗》的编排分类思想源自本书。然本书与朱警父子所辑实非一书，朱警题语署“嘉靖庚子（1540）之秋”，本书当成于此前。