商品学专业(商品
质量检验与管理方向)是一门
交叉学科,从技术、经济、管理和法律等诸多方面系统地研究商品品种、使用价值及
商品质量。
随着我国
商品经济的快速发展,尤其是加入
WTO后,国内
商品检验与认证市场逐步对
民营资本和外资开放,市场规模和数量急剧扩张。国内从事商品检验与认证的机构主要包括国有检验与
认证机构、外资检验与认证机构和个体检验与认证机构,整个行业呈现出快速发展与公平竞争的态势。因此,社会对商品检验与认证人才的需求急剧增长。但是,国内缺乏专门培养商品检验与认证人才的学科专业,因此,本专业的建设与发展可以满足社会对商品检验与认证人才的需求,同时填补我国商品检验与认证专业人才培养的空白,更有利于促进商品检验与认证行业的健康快速发展。[1]
商品学专业(商品
质量检验与管理方向)培养具有商品检验、质量认证与管理的基本理论与基本实验技能的应用型人才。培养学生具备扎实的企业管理、
现代物流、市场营销、国际贸易等理论与实务,同时掌握建材商品、日用化学品、农产品等商品的检验检测技术及相关法律法规。使学生能够在流通企业从事商品检验与报检业务,以保障
商品流通速度和效率,降低贸易成本;使学生也能够在商品质量检验与认证机构、商品质量监督管理部门从事商品质量检验、认证与管理工作,以保障
商品质量安全。
注重实践教学,与国家及北京市商品检验与认证机构合作,并聘请相关部门的专家为客座教授,为学生讲授商品质量检验与认证的基本运作模式与流程,让学生从整体上了解与把握商品质量检验与认证行业的发展动向。
经济学原理、管理学、市场营销学、采购供应管理、企业物流管理、商品学概论、商品检验与质量认证、质量管理、
商品检验法律法规、
商品包装与运输、
进出口商品检验、化学、物理、材料力学、材料加工工艺、现代分析检测技术、金属材料检验技术、
无机非金属材料检验技术、高分子材料检验技术、农产品检验、食品检验、日化品检验、零售管理等。