喇叭菌_锈伞科植物 - 线报百科mbji.cn

喇叭菌

锈伞科植物

特点：色泽鲜明，糟香诱人，葱香，菌香诱人，雪菜，菌鲜相得益彰。带有柠檬和番茄的果酸味和清香味，滋味鲜咸微甜，层次丰富。具有开胃健脾，止咳化气和治疗神经衰弱等功效。

简介

做法

喇叭菌：

原料: 原料：

主料：喇叭菌，黄虎掌菌，红乳牛肝菌各75克，大河虾1只，鲜柠檬3片，鲜番茄半只。调料：糟油10克，精盐3克，绵白糖4克，育兰菌王精2克，菌王高汤125克。

制法:

（1）先将三种菌切成薄片，分别焯沸水，沥干。

（2）再将所有原料放入菌汤中，加入所有调料，浸泡2小时，装盘上桌。

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最新修订时间：2024-10-19 19:58

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做法

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