嘉义方块酥_面制糕点 - 线报百科mbji.cn

嘉义方块酥

面制糕点

嘉义方块酥

方块酥的制作改良自河北翻毛月饼及烧饼的做法，并改圆为方，制作材料主要有面粉、植物油等，口味有咸有甜，共十几种口味，并可素食：有高纤、

香葱、杏仁、蔬菜、鸡蛋、杏仁果、抹茶、黑糖高钙、起士、咖哩、茶梅等，并保留了传统方块酥层层酥脆的独特美好口感，和创新的设计的包装，

材料及制作品质均非常实在。现在为方便包装及食用，都会把方块酥切成小块再包装。酥脆的口感赢得不少老饕的青睐，也是送礼的好选择。因此深受欢迎，畅销海内外。

另外，台湾人气组合“棒棒堂”中的阿纬（刘俊纬）的外号：嘉义方块酥。

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最新修订时间：2021-09-19 14:24

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