四川省旭平兔业有限责任公司地处大邑县城，由素有“中国兔王”美称的任旭平先生创办。下辖旭平养兔技术学校、旭平皮草有限公司有限公司，兔王扶贫研究中心。总占地面积78亩，拥有人工草场1000余亩，建筑面积2.2万平方米，规模效益居西南地区同行业之首。公司董事长任旭平先生，通过面向全国传播科学养兔技术、推广优良种兔、组织兔产品生产、加工和销售，直接和间接带动了全国15万多户农户靠科学养兔实现了脱贫致富，有力地促进了全国养兔业实现持续、快速、健康发展，创造了巨大的经济效益、社会效益和生态效益。
任旭平，男，汉族，出生于1967年3月，畜牧师，成都市农业专家库专家。是我国兔业界公认的知名养兔行家、农民教育家和企业家。任旭平现任四川省旭平兔业有限公司董事长，国际小母牛出新项目负责人、
中国青年乡镇企业家协会副秘书长，中国畜牧协会兔业分会常务理事、四川省畜牧兽医学会兔业专委会副主任理事、四川省工商联常委、四川省工商联农业产业化
同业公会副会长，四川省技术创新促进会常务理事、大邑县养兔协会会长。
5.12地震后，任旭平被团中央青年创业国际计划（YBC）聘为全国委员、全国青年创业导师及青年创业项目终审评委，
中国红十字基金会灾后重建项目评委，
四川省科技厅地震灾区科技特派员，成都市民生工程督导员。
任旭平从事科学养兔技术教学和推广、良种兔生产和推广、畜禽产品加工及营销二十多年，带动几十万名学员从事兔业产业化生产，累计产生社会效益80多亿元。任旭平承担的《优质肉兔良种引进与经济杂交及产业化经营模式》获市政府科技成果三等奖；并被纳入国家级星火计划项目，在全国普及推广。
在
社会主义新农村建设方面，任旭平探索用“巴地草运动”（又称叠瓦式覆盖）引领部分村镇参与新农村建设，大力实施整村养兔、整村脱贫计划，解决农户生产所需的启动资金、技术、市场以及树立农户科学的家庭发展理念。“巴地草运动建设社会主义新农村”作为一种启动资金少，受益面广的生产发展模式无疑为新农村建设的模式探讨提供了一个很好的借鉴和参考。
二十多年来，任旭平将积累的宝贵经验毫无保留的奉献给了社会，先后在《畜牧兽医》、《中国养兔杂志》、《四川科技报》、《四川农村报》等报刊杂志上发表文章600余篇，自编《怎样养兔》、《乡土养兔》等多本教材。出版了《
家兔饲养100问》、《兔病防治》、《肉兔饲养实用新技术》，被中宣部、农业部选定为“中国农村文库·万村书库”工程书，已在全国发行100多万册。
任旭平还将自己的过硬技术和优良种兔带出国门，种兔出口朝鲜、泰国、越南等东南亚地区，并受泰国皇室项目和朝鲜农业部邀请前往讲学，“中国兔王”为我国的养兔业与世界接轨以及兔产品开拓国际市场争得了信誉。
任旭平先后获得了“国际小母牛金色人才奖”、“全国学科学用科学青年标兵”、“
全国新长征突击手”、“全国星火科技致富能手”、 “全国对口支援三峡外迁移民先进个人”、“四川省劳动模范”等50多项殊荣，曾先后受到了邓小平、万里、谭启龙、王兆国、杨汝岱等党和国家领导的人亲切关怀，相关事迹先后在《人民日报》、《光明日报》、《参考消息》、美国《华尔街日报》、澳大利亚《悉尼先驱晨报》等国内外媒体的报道，享有“中国兔王”的美誉。