国际传热大会（International Heat Transfer Conference，简称IHTC），由国际传热、流体力学和热力学会议（International Conference on Heat Transfer, Fluid Mechanics and Thermodynamics，HEFAT）主办，创办于1951年，是世界最重要、水平最高的传热传质学术论坛，每四年召开一次。
传热学是一门主要的学术学科，起源于对热非平衡现象的开创性研究，现已发展到包括离子、电子和化学物质的输运现象的科学。由于几乎所有的活动都涉及到某种形式的热或质传递，热质传递界几乎涉及到社会的各个方面。传热传质现象控制着能源的生产和利用系统、许多类型的生产线、运输系统和现代生活方式的许多日常活动。
传热传质是一个极其重要的领域，科学家和工程师在新冠病毒大流行的扩散、开发用于高效能源系统、大规模信息/通信设备、高附加值制造和舒适生活环境的尖端技术方面面临严峻挑战。
第10届国际传热大会于1994年8月13日至8月18日在英国布莱顿召开，参加大会的有来自世界各地约800余人，会议发表论文近600篇，中国学者发表论文27篇。会议特邀的30篇主旨报告中有12篇特邀专题主旨报告，18篇一般专题主旨报告。特邀的专题主旨报告反映4年来传热传质学发展的热点和新动向，其作者和报告人大多为相对年轻的学者；一般主旨报告侧重总结和分析传热传质学 研究中的纵深发展和现况，作者和报告人多为分领域著名或权威性学者。
会议期间，几个国际性组织和学报编委会举行了例会。
杨世铭教授参加了国际传热传质中心理事会议，
王补宣、
葛绍岩和杨世铭教授出席了国际传热传质中心学术委员会并重新当选新一届委员会成员。会上讨论通过了该中心由战乱的
南斯拉夫迁往
土耳其。王补宣和葛绍岩教授还出席了国际传热大会理事会例会和《国际传热传质学报》编委会。
中国科学院工程热物理研究所马同泽教授出席了《强化传热学报》（Journal of Enhanced Heat Transfer）编委会。会期前后．还开设了一些短期的专门课程和软件应用培训。
第17届国际传热大会将于2023年8月14日—18日在南非共和国开普敦国际会议中心举办，由国际传热会议大会（The Assembly for International Heat Transfer Conferences）支持和赞助，由南非机械工程师学会（South African Institution of Mechanical Engineers）、国际传热传质中心（International Center for Heat and Mass Transfer）、美国热流体工程师学会（American Society of Thermal and Fluids Engineers）协办。