国际金茶王大赛_国际性赛事

国际金茶王大赛

国际性赛事

《国际金茶王大赛》是一项环绕「港式奶茶」的国际性赛事，每年赛事皆得到各地政府部门丶商会及业界的大力支持，成为大赛的协办或支持机构，是一项具代表性的年度活动。

活动背景

国际金茶王大赛在广州、上海、深圳、武汉等内地城市的持续举办，培养和发现大批港式奶茶人才，促进了香港奶茶文化在内地的传播。

活动内容

在规定的20分钟内，选手们在冲泡奶茶时，大都经过捞茶、冲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、加入淡奶等六个步骤，每一步都十分考验功力。评委们则采取先闻味、再品饮两个步骤对奶茶作品做出评判。

参考资料

最新修订时间：2022-07-29 18:28

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概述

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