国际食品设计家协会,International Food Designer Association 总部设于美国纽约;是2006年经(美国纽约市政府机构)正式注册批准成立的社会团体。
国际食品设计家协会,International Food Designer Association 总部设于美国
纽约;是2006年经(美国纽约市政府机构)正式注册批准成立的社会
团体。
由世界各个国家和地区从事食品经营、食品设计文化研究、食品烹饪文化、烹饪技术研究、饮食文化研究、食品营养研究、饮食服务研究与教育、著名烹饪大师、专家、学者与饮食业经营管理者和其他行业的艺术家及团体的社会团体等自愿组成的世界性的联合民间组织。
作为国际饮食文化沟通与交流的重要纽带及平台,一贯秉承“饮食”是世界人类共有文化的理念,以高度开放和真诚合作的精神,立志使“食”与世界相融、与时代同步、与艺术同新,使“食”成为世界风尚的唯美代言。