图卢兹第二大学（勒米哈伊）（法文：Université Toulouse-Jean-Jaurès，又名Université de Toulouse-Le Mirail，简称UTM）于1229年创立，在16世纪
文艺复兴时期就已因人文主义学者活跃而声名显赫。1808年
图卢兹大学为
拿破仑钦定为
法兰西第一帝国的皇家大学，重新组建了工学院、文学院、法学院、理学院和医学院。
图卢兹第二大学的教学领域包括文学、艺术、语言、人文与社会科学以及科学技术。初始学历教育课程从第一阶段直至博士学位。初始教育和继续教育均设有以职业为目的的培养课程。职业化课程主要涉及的专业领域包括：视听传播交流、档案与资料、旅店与旅游、笔译与口译、国土整治、社会学、应用数学、文化与遗产、心理学，等等。
图卢兹第二大学设有专门为非法语国家留学生教授法语的外国语法语系。学校的远程教育服务处为法国所有综合大学中最为发达，它使大多数专业的学生可通过远程授课修读完学士课程，有的甚至还可延续至法国制硕士(maItrise)课程。学校设有“文学、语言、文化”、“时间、空间、社会、文化”以及“行为、言语、教育、社会化、认知” 三个博士研究生院，负责管理博士阶段学业。每年答辩博士论文近百篇，其中四分之一博士论文由来校攻读第三阶段的外国学生完成。第三阶段学业以攻读22项高等深入研究文凭(DEA)的其中一项为起点。
图卢兹第二大学的科研工作依靠43个研究团队展开。学校希望加强的科研领域包括：考古学与历史、语言学、关于劳动的研究、国土区域研究，等等。学校的外国语法语系组织暑期法语课，在整个学年期间也安排法语教学。这一法语课程可为参加DELF (
法语学习证书)和DALF(法语深入学习证书)考试作准备。信息与交流技术协调部负责各不同教学行政部门的合作服务(如：继续教育、远程教育处、技术创新与多媒体工作组、中央资料服务处，等等)。
图卢兹第二大学－勒米哈伊位于图卢兹市近郊。图卢兹是大学生人数仅次于巴黎的法国第二大城市，学校已进入重组发展的新阶段。学生在图卢兹市可享受广泛多样的文化、艺术和体育活动。比利牛斯山、地中海、大西洋和风景如画的乡村离图卢兹都很近，且都充满无穷的魅力。
图卢兹大学的世界排名有两种形式，一种是图卢兹南部比利牛斯联合大学（即
图卢兹大学）作为大学主体参与排名，另一种是图卢兹一大、二大和三大分别参与排名。后一种形式中，以科技见长的
图卢兹第三大学占有优势，而社科和人文专业的图卢兹一大和二大表现平平。具体到专业排名上，则图卢兹三所大学在自己专门领域各领风骚。