土木结构房屋是指建造材料主要有竹子、木材、夯土、稻草、干草、土坯砖和瓦为房屋。

中国古代房屋的主要是土木结构的建筑，当时由于生产技术水平的低下，人们没有办法生产出大量的水泥、钢筋来满足人们的房屋需求，而土木结构所需要的材料在全国各地均可轻易地得到，这也是土木结构广泛的被人们所接受。直到上个世纪90年代末期，土木结构在中国的广大农村地区仍然广泛的分布着。

维吾尔族住房一般为土木结构的平房，经济条件好的住房讲究，设有廊房，并雕花纹或绘制图案。

苗族的传统建筑全部为土木结构的房子，主要是用大量的竹子绑、扣、刨的方式连接起来。

在汉族的广大农村地区，还能见到土木结构的房子，但是随着经济的发展，经济稍好些的地区基本上换成砖瓦结构的住房了。

农村居民普遍采用的结构形式，用竹条代替钢筋，粘土（有的还会加混稻草）代替混凝土加以夯实做成的房屋墙体，以木头为梁，以瓦或是干草为盖的一种建筑形式。经济条件好的可能会用颜料绘成美丽的图案加以装饰。