中医学术语。出自《素问·大阴阳明论》：“脾脏者常著胃土之精也，土者生万物而法天地。”

“土生万物”原作自然界万物滋生于大地的现象。中医五行学说中脾胃属土，故借以引申为脾胃为人体营养生化之源的生理特点。胃主受纳和消化食物。脾主吸收和输布营养精微物质，为各脏腑器官组织的生长和机能活动提供物质基础。它们是四肢百骸、五脏六腑赖以生长和促进机能活动所需营养物质的源泉，所以以土相比。

1、胃有受纳、腐熟水谷功能

胃气接受和容纳饮食水谷，将饮食物初步消化，并形成食糜。容纳于胃中的饮食物，经过胃气的磨化和腐熟作用后，精微物质被吸收，并由脾气转输而营养全身。

2、脾主运化

脾具有把饮食水谷转化为水谷精微（即谷精）和津液（即水精），并把水谷精微和津液吸收、转输到全身各脏腑的生理功能。

饮食物是人类出生后所需营养的主要来源，是生成精、气、血、津液的主要物质基础，而饮食物的消化及其精微的吸收、转输都由脾所主，脾气不但将饮食物化为水谷精微，为化生精、气、血、津液提供充足的原料，而且能将水谷精微吸收并转输至全身，以营养五脏六腑、四肢百骸，使其发挥正常功能，并能充养先天之精，促进人体的生长发育，是维持人体生命活动的根本，故称脾为“后天之本”。

胃主受纳腐熟水谷，脾主消化饮食，吸收和运化输布营养精微，各脏腑组织器官得其提供的物质基础，才能进行正常的各种机能活动，故以“土生万物”类比。