地黄糯米酒
以干地黄、糯米、酒曲为主料制成的饮品
地黄糯米酒是以干地黄,糯米,酒曲等食材制成的一种饮品。
所需食材
干地黄155克,糯米2500克,酒曲180克。
制作方法
将地黄略蒸后捣碎,酒曲研末,备用。糯米淘洗,沥干,蒸饭,待温,置容器中,加入地黄、酒曲拌匀,密封,保温,约经21日后酒熟,去渣,即成。
食用须知
功效:补肝肾、滋阴血、乌须发、延年益寿。
主治:肝肾阴血不足所致的腰酸腿软、耳鸣目眩、月经不调、须发早白、面色无华、脾胃虚弱、食后不消、身感乏力等症。
用法:口服。每次随量饮之,勿醉,日服3次。
参考资料
最新修订时间:2022-04-15 22:06
目录
概述
所需食材
制作方法
食用须知
参考资料