墨尔本皇冠赌场（Crown Casino）坐落于墨尔本市的雅拉河河畔，自1977年以来接待了大批游客，现已发展为南半球最大的赌场之一，由澳大利亚首富凯利·派克所拥有。

这幢39层楼的建筑物中，除了拥有350张赌台和2500部老虎机之外，还有500套超五星级标准的客房、40家餐厅、19间酒吧、3个夜总会、14个剧场和500米的名品购物长廊。它集顶尖娱乐场所、豪华酒店、世界级疗养温泉，以及汇聚20多种品牌购物、各地美食于一身。

2005年11月，立法部门决定允许在维州其它地区建设第二间赌场，但是政府和反对党都说不会发这个执照。但是据悉，很多单位提交了在郊区建设赌场的非正式申请。

在澳大利亚政府明令规定下，澳大利亚的每一个城市仅许设立两家赌场，也就是必须经由政府单位合法的认定，取得营业执照后才能正式开张，也由于此严格的规定，对赌客提供了较安全的保障。不过对贩毒等洗黑钱的人来说，也提供便利条件。

澳大利亚各地的赌场多以亚裔赌客为招徕目标，难怪有人调侃，在澳大利亚，赌场是最没有种族歧视的地方。

2007年，皇冠赌场宣布以17.5亿美元收购包括拉斯维加斯赌场运营业务的美国Cannery。

2009年皇冠赌场将收购规模缩减至24.5%，价值3.2亿美元。

赌博对澳大利亚华人社会造成的危害，是非常严重的。一些移民到澳大利亚的华人，可能因为离乡背井，生活寂寞，工作也缺乏满足感等因素，为了解闷，寄情于赌博，一连串的个人、家庭和社会问题便接踵而至。

自从墨尔本著名的皇冠赌场在1997年5月开业以来，前去赌博的顾客已经输掉了90亿澳元。根据《先驱太阳报》报导，每个小时，赌客们在老虎机和桌面游戏中都会输掉10万2千澳元，相当于每秒钟输28元。每天共输掉246万澳元。 赌场管理人估计这些钱中有三分之一来自海外游客和下大赌注的人，这说明单独维州人和来自其它州的澳大利亚人都输掉了60亿澳元。据了解，在这个期间，赌场交给州政府的税金就高达31.3亿澳元，帮助政府预算一直顺差。

最早的赌场合伙拥有人沃克（Ron Walker）说，皇冠赌场是维州的标志，同时是墨尔本历史上最重要的娱乐发展项目。但是反赌博活动人士柯斯特洛（Tim Costello）说，赌场实际上是建立在顾客沉迷上瘾的生意，是从贪婪和爱抄小路占便宜的人身上赚钱。

柯斯特洛说，MCG和维多利亚市场才是标志，皇冠赌场是悲惨泪水的宫殿。很多人因为赌博进了监狱，失去所有的收入，失去生活，但是赌场从来没有任何损失，因此根本没有社会道德上的理由来高兴。

2018年7月26日，据澳洲网报道，一份法庭文件显示，澳大利亚税务局（ATO）发现小派克（James Packe）旗下的皇冠赌场（Crown Resorts）通过一项以避税为目的收购项目减税高达逾7.3亿澳元。

报道，在与澳洲税务局多年的避税指责法庭之争中，皇冠赌场近日提交了最新的上诉文件。据了解，ATO曾指责，10年前，皇冠用于资助购买美国赌博业务Cannery Casino Resorts股份时涉及避税。

法庭文件同时显示，2018年5月皇冠赌场在与ATO就6年前提出的约2.2亿元避税指责的首次交锋中以失败告终。不过，皇冠赌场也对ATO将对其收取2200万元利息的决定提出异议。

皇冠赌场此前曾表示，ATO就避税问题提出的总金额为3.62亿元，其中包括罚款与利息。

在对法庭提出的申诉文件中，皇冠表示，ATO利用《税法》第四条A部分剥夺皇冠赌场抵税的决定“没有做出有效的决定”。为此，皇冠要求法院恢复2009年至2012年间其申请的税款减免。