壬醇是一种化学物质,分子式是C9H20O。无色至黄色油状液体。沸点213-215℃,溶于3体积60%乙醇及油脂,酸值<1.0。带有有力的甜而青的玫瑰花蜡和果香的脂蜡香气。有一些似桔子、甜橙气息。
基本信息
相关类别: 1-Alkanols;Monofunctional & alpha,omega-Bifunctional Alkanes;Monofunctional Alkanes;合成香料;日用品;香料及香精;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;标准品;分析标准品;通用试剂;醇
Mol文件: 143-08-8.mol
含量分析
按总醇量测定法(OT-5)测定。所取试样量为1.2 g。计算中的当量因子(e)取72.13。 或按
气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性
ADI 1 mg/kg(CE) LD50 5660 mg/kg(兔子、皮下)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.70;冷饮0.61;糖果2.0;焙烤食品1.9;胶姆糖18。 适度为限(FDA§172.515,2000)。
用途
该品有玫瑰和橙的愉快香气,天然品以游离或酯化状态存在于甜橙、苦橙、柚和橡苔等精油中。我国 GB2760-86规定为允许使用的食用香料,主要用于本制奶油、桃、橙、柠檬、白柠檬和菠萝等型香精,用量极微,用于制造人造玫瑰香精、炼制真玫瑰油;也可限量用于
食用香精配方、花香型和果香型香精配方如奶油、桃子、凤梨、柠檬及其他柑橘果香等。也用作溶剂,用于制造增塑剂、
表面活性剂、稳定剂、消泡剂。
生产方法
工业上可有多种生产方法。丙烯在磷酸或氟化硼存在下聚合得壬烯,由壬烯水合可得壬醇;丁烷-丁烯馏分中的异丁烯经二聚得二异丁烯和混合辛烯,再经羰基化而得壬醇和混合壬醇;壬酸乙酯与金属钠在
乙醇溶液中还原得到壬醇;溴化庚烷与
环氧乙烷 经下列反应可得到壬醇;由壬酸乙酯与金属钠在乙醇溶液中还原而得;由环氧乙烷与溴化庚烷合成。
类别
易燃液体
毒性分级 中毒
急性毒性 口服- 小鼠 LD50: 1790 毫克/ 公斤
刺激数据 皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度
可燃性危险特性 遇明火、高温、强氧化剂可燃; 燃烧排放刺激烟雾 储运特性 库房通风低温干燥 灭火剂 泡沫、干粉、二氧化碳、砂土 职业标准 STEL 10 毫克/ 立方米 安全信息
危险品标志 Xn,N,Xi 危险类别码 20-51/53-36 安全说明 23-24/25-61-29-39-26-25 危险品运输编号 UN 3082 9/PG 3 WGK Germany 2 RTECS号 RB1575000 HazardClass 9 PackingGroup III 毒害物质数据 143-08-8(Hazardous Substances Data)
编号系统
CAS号:143-08-8
MDL号:MFCD00002990
EINECS号:205-583-7
RTECS号:RB1575000
BRN号:969213
PubChem号:24886672
物性数据
性状:无色至浅黄色黏稠状液体,略有玫瑰香味。
沸点(ºC,101.3kPa):213.1
熔点(ºC):-5
相对密度(g/mL,20/4ºC):0.8280
折射率(n20ºC):1.4338
黏度(mPa·s,0ºC):56.0
黏度(mPa·s,20ºC):14.3
蒸发热(KJ/kg):561.0
燃烧热(KJ/mol):5946.1
比热容(KJ/(kg·K),13ºC,定压):2.34
蒸气压(kPa,20ºC):0.40
热导率(W/(m·K),20ºC):16.75
凝固点(ºC):-5
溶解度(%,20ºC,水):0.06
体膨胀系数(K-1):0.00091
溶解性:微溶于水,溶于乙醇、乙醚,可混溶于醇、醚、氯仿。
相对密度(25℃,4℃):0.8247
常温折射率(n25):1.4319
临界温度(ºC):366.85
临界压力(MPa):2.528
临界密度(g·cm-3):0.252
临界体积(cm3·mol-1):572
临界压缩因子:0.260
偏心因子:0.594
溶度参数(J·cm-3)0.5:20.582
van der Waals面积(cm2·mol-1):1.438×1010
van der Waals体积(cm3·mol-1):103.550
气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):6023.16
气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) :-376.73
液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1):-5946.30
液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1):-453.59
液相标准热熔(J·mol-1·K-1):380.6
毒理学数据
急性毒性:大鼠经口LD50:3560 mg/kg;
大鼠腹腔LD50:800 mg/kg;
小鼠经口LD50:6400 mg/kg;
小鼠腹腔LD50:800 mg/kg;
兔子经皮LD50:5660 uL/kg。
吸入毒性:小鼠LC50:5500 mg/m3/2H。动物实验中发现能引起中枢神经和肝脏障碍。
生态学数据
该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
分子结构数据
摩尔体积(cm3/mol):174.6
等张比容(90.2K):406.9
表面张力(dyne/cm):29.5
极化率(10-24cm3):17.95
计算化学数据
疏水参数计算参考值(XlogP):无
氢键供体数量:1
氢键受体数量:1
可旋转化学键数量:7
互变异构体数量:无
拓扑分子极性表面积20.2
重原子数量:10
表面电荷:0
复杂度:52.7
确定原子立构中心数量:0
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:0
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:1
性质与稳定性
常温常压下稳定,对金属无腐蚀性。具有典型的高级伯醇的反应性。
禁配物:强氧化剂。
存在于烤烟烟叶中。
天然存在于圆柚油、甜橙油、玫瑰油、苹果、熟牛肉、干酪中。
贮存方法
密封于干燥阴凉处保存。可用铁、软钢、铜或铝制容器贮存。
安全术语
S29Do not empty into drains.
切勿倒入下水道。
S61Avoid release to the environment. Refer to special instructions / safety data sheets.
避免释放至环境中。参考特别说明/安全数据说明书。
S23Do not breathe vapour.
切勿吸入蒸汽。
S24/25Avoid contact with skin and eyes.
避免与皮肤和眼睛接触。
风险术语
R20Harmful by inhalation.
吸入有害。
R51/53Toxic to aquatic organisms, may cause long-term adverse effects in the aquatic environment.
对水生生物有毒,可能对水体环境产生长期不良影响。