夏德全（1938年12月27日—2005年9月8日），上海市人，鱼类遗传育种和生物技术专家，
中国工程院院士，中国水产科学院淡水渔业研究中心研究员、博士生导师。
人物生平
1938年12月27日，夏德全出生于上海市杨浦区。
1956年6月，加入中国新民主主义青年团。
1958年9月，就读于
南京大学动物及动物生理专业。
1963年7月，担任中国水产科学院长江水产研究所课题组长。
1981年5月，在美国伊利诺斯大学遗传系从事酶学和分子生物学研究。
1983年5月，担任中国水产科学院淡水渔业研究中心室主任。
1992年1月，担任中国水产科学院淡水渔业研究中心研究员。
1993年1月，担任中国水产科学院淡水渔业研究中心博士生导师。
1995年，加入中国民主同盟。
2001年，当选为中国工程院院士。
2005年9月8日，在江苏省无锡市逝世，享年67岁。
主要成就
科研成就
夏德全通过常规育种和高新技术相结合，培育了纯种奥利亚罗非鱼，使奥尼杂交鱼雄性率稳定保持在95%以上，推广到中国全国，开创了中国奥利亚罗非鱼和奥尼杂交鱼养殖和研究，系统地研究了奥利亚罗非鱼遗传特性和抗寒相关因子。创造性地将免疫电泳技术引入鱼类同工酶研究，通过生物技术研究，先后获得了多种细胞核移植鱼、融合鱼、雌核发育鱼和转基因团头鲂，利用DNA指纹技术研究鱼类杂种优势机理，在鱼类育种上是属首创。
据2009年6月中国工程院院士馆网站显示，夏德全一生在中国国内外重要学术刊物上发表论文60多篇。
人才培养
据2009年6月中国工程院院士馆网站显示，夏德全一生共培养了40多名博士和硕士。
荣誉表彰
社会任职
人物评价
夏德全是中国最早从事水产生物技术研究的学者之一，为中国水产生物技术研究的发展做出了重大贡献。（南京大学校友网评）
夏德全是中国著名的鱼类遗传育种和生物技术专家，长期工作在科研第一线，是中国奥利亚罗非鱼和奥尼杂交鱼养殖和研究开创者之一。为鱼类生化遗传学研究的发展作出了较大贡献。（时任全国政协副主席、中国工程院院长徐匡迪评）
夏德全一生工作勤奋努力，刻苦钻研业务，待人诚恳，光明磊落，勤劳朴实；他勇于探索科学真理，善于将理论与生产实际相结合，治学严谨，学术思想活跃。在他身上集中体现了一名科技工作者的优秀品质，为我们留下了宝贵的精神财富。（中国工程院评）
夏德全治学严谨，他拥护党的路线、方针、政策，坚持四项基本原则，认真学习实践邓小平理论和“三个代表”重要思想，衷心拥护党中央的领导。（《无锡日报》评）