外籍家庭佣工指在雇主家中打理家务的外国籍雇员，一般出身自收入较低的国家或地区，尤其常见于香港、台湾、新加坡等亚洲华人地区。
介绍
外佣一般职责包括照顾老人小孩、煮食、熨洗衣服、清理房子、采购家居日常用品、照顾宠物、照顾行动不便的雇主家人等。外佣处理政府容许范围以外的工作有可能违法。
经济效益
关于雇用外佣的经济效益，可以想像一个简化例子﹕ 若果一位单亲母亲有两位幼儿需要看护，她可以有至少三个选择﹕
1.可留在家中亲自看管孩子，她的家庭收入将会是“零”；
2.雇用本地人来家中看护幼儿，及打理家务。而这位母亲自己可以有时间出外工作。社会也获得生产力。代价是要支付本地人薪水。
3.用最低工资雇用外佣。而这位母亲自己可以有时间出外工作，获得比外佣最低工资更高的收入。社会也获得生产力。
在一些比较富裕的国家和地区，愿意担当低薪佣工的本地人不多，而雇主也不愿出高薪聘请佣工。当本地失业率处于低位时，有意聘请佣工的雇主可能会在招聘时遇到困难，输入外佣有助满足市场需求，不过这样也会使本地家佣在求职及争取改善待遇方面增加困难。
外籍佣工的出现取代从前的妈姐本地佣人的角色。想像中，雇用佣人的应该是大户人家的事。当然，能够说出自家雇有外佣，也是显示身份的象征。因为只有中等至高收入的职业社群，雇用外佣才合乎经济效益。