多叶勾儿茶(Berchemia polyphylla Wall. ex M. A. Lawson)是鼠李科勾儿茶属的藤状灌木;小枝黄褐色,被短柔毛;叶纸质,卵状椭圆形、卵状矩圆形或椭圆形,顶端圆形或钝,基部圆形,稀宽楔形,两面无毛;花浅绿色或白色,无毛,花序顶生,花序轴被疏或密短柔毛,花芽锥状,顶端锐尖;花瓣近圆形;核果圆柱形,顶端尖,成熟时红色,后变黑色,基部有宿存的花盘和萼筒;花期5-9月,果期7-11月。
鼠李科勾儿茶属的藤状灌木,高3-4米;小枝黄褐色,被短柔毛。叶纸质,卵状椭圆形、卵状矩圆形或椭圆形,长1.5-4.5厘米,宽0.8-2厘米,顶端圆形或钝,稀锐尖,常有小尖头,基部圆形,稀宽楔形,两面无毛,上面深绿色,下面浅绿色,干时常变黄色,侧脉每边7-9条,叶脉在上面明显凸起,下面稍凸起;叶柄长3-6毫米,被短柔毛;托叶小,披针状钻形,基部合生,宿存。花浅绿色或白色,无毛,虬咨2-10个簇生排成具短总梗的聚伞总状,或稀下部具短分枝的窄聚伞圆锥花序,花序顶生,长达7厘米,花序轴被疏或密短柔毛,花梗长2-5毫米;花芽锥状,顶端锐尖;萼片卵状三角形或三角形,顶端尖;花瓣近圆形。核果圆柱形,长7-9毫米,直径3-3.5毫米,顶端尖,成熟时红色,后变黑色,基部有宿存的花盘和萼筒;果梗长3-6毫米。花期5-9月,果期7-11月。
多叶勾儿茶分布于贵州遵义、贵阳、贵定、清镇、凯里、台江、铜仁、桐梓,德江,兴义等地。中国陕西、甘肃、四川,云南、广东、广西、江西、江苏、湖南、安徽等省均有分布。常生于山地灌丛或林中,海拔300-1900米处。靠近溪沟的沿岸,比较丰富。
多叶勾儿茶通过播种繁殖、种子繁殖。秋后果实成熟时采种,晾干置布袋中贮藏。翌年春季3月,撒播或点播,覆土、盖草,浇水保湿。出苗后揭盖草。苗高35-40cm,按行株距150cmx100cm穴栽,每穴栽1株。田间管理栽后1-2年, 每年各
中耕除草和追肥4次,促进幼树生长。
采用回流提取法和
响应面法,考察乙醇体积分数、温度、料液比3个因素及其交互作用和时间对提取工艺的影响,通过粗提物还原力和对OH的清除能力考察其体外抗氧化活性。结果表明:多叶勾儿茶芦丁和槲皮素的最佳提取条件为乙醇体积分数73.86%,温度61.96℃,液料比36.28mL/g,提取时间为3h,此条件下芦丁、槲皮素含量分别为15.45 mg/g和0.15 mg/g,与实际值误差小,粗提物浓度为0.08~0.1mg/mL时还原力强,0.6~1.0mg/mL时对OH清除率较高。该提取工艺稳定合理,多叶勾儿茶粗提物具有较好的抗氧化能力。