大京枣
河南省开封市的一道特色小吃
大京枣是河南省开封市的一道特色小吃，属于豫菜系，其素负盛名，属于春节过年的必备食品。
特色
其成品呈圆柱形，金黄色，外粘白糖，外观饱满，膨胀适度，内部组织为丝网状，无空洞，无硬心。吃着酥香可口，入口即化，营养丰富，是老少皆宜的美味糕点。
参考资料
大京枣.开封市人民政府官网.
最新修订时间：2021-12-05 18:37
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