大头茶，山茶科大头茶属植物。常绿灌木或小乔木。树皮灰白色。单叶互生；叶柄粗壮；叶片厚革质，倒披针形至长圆形，先端圆，有时凹入，基部渐狭，全缘或顶部有浅齿，上面亮绿色，两面均无毛。花大，乳白色，单生或簇生小枝顶端；小苞片与尊片覆瓦状排列，革质，宿存；花瓣5—6，宽倒心形，先端深裂。蒴果长圆形，5棱。种子先端有翅。
乔木，高9米，嫩枝粗大，无毛或有微毛。叶厚革质，倒
披针形，长6-14厘米，宽2.5-4厘米，先端圆形或钝，基部狭窄而下延，侧脉在上下两面均不明显，无毛，全缘，或近先端有少数齿刻，叶柄长1-1.5厘米，粗大，无毛。
花生于枝顶叶腋，直径7-10厘米，白色，
花柄极短；苞片4-5片，早落；萼片卵圆形，长1-1.5厘米，背面有柔毛，宿存；
花瓣5片，最外1片较短，外面有毛，其余4片阔倒卵形或心形，先端凹入，长3.5-5厘米，
雄蕊长1.5-2厘米，基部连生，无毛；
子房5室，被毛，花柱长2厘米，有绢毛。蒴果长2.5-3.5厘米；5爿裂开，
种子长1.5-2厘米。花期10月至1月。
采种：选择15-40年生健壮母树，种子在10月中旬至下旬成熟，当球果呈赤褐色时即可采种。采后日晒3-5天，至果壳裂开，并不断翻动球果进行脱子，待揉去种翅后，将种子去杂、装袋，放于通风干燥的地方贮存。每千克球果可出0.15千克种子，每千克种子有39720粒左右。
播种法：采用条播法播种，时问以1-2月为宜，播种量为每亩10千克，种子发芽率33.8%，发芽期较长，在20℃左右需32天。为使种子提早发芽，可用50℃温水浸种，任其冷却24小时后播种，可使发芽期缩短至30天，发芽率提高到43%。
扦插法：扦插育苗由于大头茶种子产量有大小年之分，为了每年能够供应足够且合格的造林苗木，进行扦插育苗是有必要的。扦插苗床准备与播种苗的相似，最后需在床面再覆盖一薄层黄心土，并压实。应选择一年生健壮枝条，剪取长3-4厘米的插穗，保留一个腋芽和成熟叶一片，并要求切口平滑光整，剪好的插穗要保持湿润。扦插时间以1-2月和9-10月较好。
插穗株距4厘米，行距10厘米，以相邻叶片不重叠为宜。扦插时要压紧插穗周围基质，插后淋透水，并做好遮荫工作，要求透光度为20%-30%。遇久晴天气要经常淋水，保持苗床的湿度。2个月左右插穗切口便可愈合生根，生根率达到90%-92%。生根后适时施肥，并进行病虫害防治。一年生苗高达25厘米时可出圃，产量可达65万株/公顷。
造林地选择：大头茶在土层深厚，肥力中等的山地均能较快生长；在海拔800米左右，土层厚度30-50厘米，表土贫瘠，腐殖质层仅为5厘米左右，常受8-10级强风影响的山地上也能正常生长。
整地：整地方式以穴状整地效果最好，其次是带状整地。穴状整地用于坡度在30。以上的造林地，穴规格为40厘米×40厘米×30厘米，表土敲碎后回穴。带状整地用于坡度在30°以下的造林地，带宽60厘米，深40厘米。造林密度为2.0米×1.5米。