大平顶是鼠李科、枣属植物。
形态特征
树冠自然半圆形或开心形、果实圆柱形或长椭圆形、果核纺锤形。
主要特性是丰产；稳产；易裂果。
生长环境
气候带位于温带。
生长习性
耐瘠薄、耐旱、耐寒、适宜冬季寒冷生长期短秋季少雨的地区栽植。
开花结实特性是结果早、10月初成熟。
繁殖方式
嫁接繁殖。
主要价值
食用。
具体用途是制干；生态防护树种。
观测地点
沧县红枣种质资源圃和良种繁育基地。
资源保存
保存单位：河北农业大学枣中心
保存资源类型：植株
保存方式：异地保存
保存时间：：32577
实物状态：良好