大石街道，隶属于重庆市合川区，地处合川区北部，东与钱塘镇、云门街道隔江相望，南与合阳城街道、钓鱼城街道及渭沱镇接壤，西与隆兴镇、太和镇相邻，北与古楼镇、钱塘镇为邻，南距合川区人民政府驻地10千米，总面积122.5平方千米。

清雍正六年（1728年），属合州兴仁里；清光绪三十二年（1906年），属仁兴乡。

民国十五年（1926年），始设大石乡，属第六区，为区公所驻地。民国二十年（1931年），改大石乡为大石镇，划出部分设沙坪乡。民国二十六年（1937年），划出一联保设临江乡。民国二十八年（1939年），大石镇与临江乡合并为大临镇，属第一区。民国三十年（1941年），大临镇分为大石乡、临江乡。

1958年9月，改为大石公社。

1983年12月，改大石公社为大石乡。

1990年，由大石乡改为大石镇。

1993年12月，内口乡并入大石镇。

2001年6月，利泽镇并入大石镇。

2005年4月，尖山镇并入大石镇。

2009年12月，撤大石镇设大石街道。

1997年，大石街道下辖石柱、观龙、高顶、懑井、竹山、黄连、康碑、双石、双庙、牌　、清凉、塘庙、冷庙、龙骨、滴岩、牛颈16个行政村和大石1个社区。

2011年末，大石街道下辖大石1个社区，观龙、高顶、竹山、牌湾、龙骨、金钟、犁头、包塘、高马、黄坡、玻伦、高川、卧龙、大觉、百丈、柿子、盆古17个行政村；下设12个居民小组、184个村民小组。

截至2020年6月，大石街道下辖3个社区、17个行政村：大石社区、尖山社区、利泽社区、观龙村、高顶村、竹山村、牌湾村、龙骨村、金钟村、犁头村、包塘村、高马村、黄坡村、波仑村、高川村、卧龙村、大觉村、百丈村、柿子村、盆古村，街道办事处驻长安路99号。

大石街道地处合川区北部，东与钱塘镇、云门街道隔江相望，南与合阳城街道、钓鱼城街道及渭沱镇接壤，西与隆兴镇、太和镇相邻，北与古楼镇、钱塘镇为邻，南距合川区人民政府驻地10千米，总面积122.5平方千米。

大石街道境内地形为西北高，东南低，系典型的梯次、起伏形丘陵地域；海拔在280米左右；最高点位于尖山，海拔452米；最低点位于临江场，海拔196米。

大石街道属亚热带季风气候；多年平均气温17.8℃，极端最低气温-3.5℃（1961年1月7日），极端最高气温42.6℃（2006年9月1日）；平均气温年较差25.2℃；生长期年平均356天，无霜期年平均307天，最长达327天，最短为247天；年平均日照时数1123.5小时，年总辐射118.6千卡/平方厘米；0℃以上持续期352天（一般为2月1日至次年1月15日）；年平均降水量1138.6毫米，年平均降水日数155天，最多达178天（1982年），最少为133天（1987年）；最大降水量1568.9毫米（2007年），最少降水量836.1毫米（1961年），降雨集中在每年5—9月，7—8月最多。

大石街道境内河道属嘉陵江、江水系，流域面积122.5平方千米；嘉陵江自金钟村西北入境，由北向南，在牌湾村东南出境，境内长33千米；境内发源的溪河共有9条，其中5条属嘉陵江水系，4条属涪江水系。

大石街道主要自然灾害有旱灾、洪灾、风灾及地质灾害；旱灾平均三年一遇，洪灾在每年夏季均有发生，严重的一次发生在1981年7月16日，沿江、溪河的地域被淹，经济损失达1亿元。

大石街道境内矿藏资源主要为石油、天然气、盐卤等，已探明盐卤储量9千余万吨，可开采量5600万吨；石油、天然气集中分布在大石、尖山一带。2011年，大石街道有耕地面积6.5万亩，人均0.8亩。

2010年，大石街道人口有61426人。

2011年末，大石街道总人口8.20万人，其中城镇常住人口1.03万人，城镇化率12.6%；另有流动人口256人。总人口中，男性42564人，占51.91%；女性39431人，占48.09%；14岁以下10747人，占13.10%；15—64岁56725人，占69.18%；65岁以上14523人，占17.71%；以汉族为主，达81790人，占99.75%；有13个少数民族，共205人，占0.25%。2011年，大石街道人口出生率7.7‰，人口死亡率9.3‰，人口自然增长率-1.6‰，人口密度为每平方千米661人。

2011年，大石街道财政总收入1112.9万元，比2010年增长-59.9%，其中本级财政收入275.5万元，比2010年增长-79.2%；人均财政收入136元，比2010年增长-59.9%。2011年，大石街道农民人均收入达8449元，比2010年增长18%。

2020年，大石街道实现地区生产总值18.5亿元、增长2%，固定资产投资7.6亿元、增长30.7%，社零总额6.9亿元、下降3%，规模以上工业总产值5.8亿元、增长20.1%。

2011年，大石街道农业总产值达到3.4亿元，比2010年增长9.7%，农业增加值2.3亿元，占生产总值的22.5%；大石街道粮食作物以水稻、玉米、小麦为主。2011年，大石街道生产粮食48046吨，人均593千克，其中小麦3240吨，玉米11090吨，水稻21210吨。大石街道主要经济作物有蔬菜、花椒等。2011年末，大石街道蔬菜种植面积13624亩，产量2.6万吨；花椒基地面积6000亩，产量1850吨；枇杷种植面积1.2万亩，产量1203吨。大石街道畜牧业以饲养生猪、家禽为主。2011年，大石街道生猪饲养量7.3万头，年末存栏4.2万头；家禽年饲养量55.5万羽。2011年，大石街道生产肉类6026.5吨；畜牧业总产值15073.5万元，占农业总产值的44%。2011年，大石街道水果种植面积2.1万亩，产量1.9方吨，主要品种有枇杷、柑橘、桃，其中枇杷1.2万亩，产量1203吨。

大石街道工业以建筑材料、农产品加工服务为主。2011年，大石街道工业总产值为到4.2亿元，工业增加值15269万元，占生产总值的15.24%。2011年，大石街道有规模以上工业企业9家，职工310人，实现工业增加值1.5亿元，比2010年增长25.3%。

2011年末，大石街道有商业网点137个，职工467人。2011年，大石街道社会商品销售总额达2.6亿元，比2010年增长22%；有城乡集贸市场2个，年成交额0.9亿元。

2011年末，大石街道金融机构有业务经营网点9个，有2家金融机构在境内开设了分行或设立了办事处，各类存款余额为12.8亿元，比2010年增长21.2%；人均储蓄15600元；各项贷款余额0.9亿元，比2010年增长15%。

2011年末，大石街道有幼儿园9所，在园幼儿1326人，专任教师36人；小学11所（其中村小5所），在校生2712人，专任教师278人；初中2所，在校生2589人，专任教师216人；初中适龄人口入学率、小学升初中升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；有普通高中1所，中等职业学校1所。2011年，大石街道新改扩建中小学7所，利泽小学创建为“绿色学校”，渝南职中创建为市级重点职业中学。2011年，大石街道财政投入教育经费2982万元，比2010年增长16.8%；预算内教育经费占财政总支出比例为69%，比2010年增长13%。

2011年末，大石街道有各类科技人才859人，其中专业技术人才635人，经营管理人才224人。

2011年末，大石街道有文化站1个，文化信息资源共享基层网点17个，农家书屋17个，街道综合文化室1个，文化行业从业人员7人。大石街道主要文化艺术团体有腰鼓队。2011年末，大石街道有学校体育场3个，操场11个，社区健身场2个；经常参加体育活动的人员占常住人口的15%。2011年末，大石街道有线电视用户数为1.44万户，入户率达67.2%。

2011年末，大石街道有中心卫生院1个，门诊部（所）3个，村卫生室17个；有床位90张，固定资产总值981.7万元；专业卫生人员93名，其中执业医师33人，执业助理医师21人，注册护士24人。2011年，大石街道医疗机构（门诊部以上）完成诊疗6.6万人次。2011年，大石街道法定报告传染病发病率为零，农村安全饮用水普及率88%，农村卫生厕所普及率65%，新型农村合作医疗参合人数76588万人，参合率99.1%；孕产妇死亡率为零。

2011年，大石街道城镇最低生活保障户数为147户人数245人，支出578976元，月人均209元，比2010年增长0.01%；城市医疗救助427人次，民政部门资助参加合作医疗8374人次，共支出46.34万元，比2010年增长42%；农村最低生活保障户数1214户，人数2052人，支出183.9万元，月人均75元，比2010年增长-0.01%；国家抚恤、补助各类优抚对象675人，抚恤事业费支出271万元，比2010年增长16.3%；社会福利费6.5万元，比2010年增长75%；敬老院3家，床位180张，收养农村五保人员154人；参加城乡居民养老保险4.3万人，参保率85.2%。

大石街道有合安高速经过境内，并设有高速出入口；有平安路贯穿全境。国道212线、兰渝铁路穿境而过，太大路、云大路东西贯通，城北工业大道直抵大石。

明代，大石街道境内有一条完整的石板桥，大石街道因而得名。