大窑，地名，位于山东省烟台市牟平城区东端，属沿海重点开放地域，与韩国、日本隔海相望，有“一衣带水”之称，对外开放和经济发展潜力巨大。

大窑街道属暖温带东亚季风大陆性气候，四季分明，冬暖夏凉，气候宜人，南依“胶东屋脊”国家级森林公园昆嵛山，北邻昔日秦始皇牧马之地、如今享誉海内外的旅游度假胜地养马岛。位于大窑镇北部的高尔夫休闲娱乐园，集海边拾贝、海上冲浪、沐浴、垂钓等多种休闲娱乐活动于一体，让您充分享受生活的愉悦!

大窑街道自然资源丰富，农业发达，农业特产有驰名海内外的“红灯”大樱桃、获全国农业博览会金奖的“锦丰”梨、银奖的“新红星”、“藤木一号”苹果；办事处内有高尔夫俱乐部、芳园食品、仙坛饲养、大展纸业等知名企业。

规划面积20平方公里的牟平沁水工业区位于大窑办事处内，各项配套设施完备，政策优惠，现已有五百强企业石药集团、烟台朝日啤酒、大华纸业、大展纸业、富海铝业、韩国阳光特殊钢等大中型企业进驻。

2012年6月21日，烟台牟平区大窑举行了撤镇设街道揭牌仪式。

据祖谱记载，始祖张文忠自洪武二年（1369年）从四川省梓潼县迁居平度城东关水胡同居住，数代后于明成化12年（1476年）平度知洲林恭，修城需用大量砖瓦，祖人精于陶业，于是到城南三里许建窑厂居住务陶，形成了大窑屯，已有500余年的历史。

北临电厂，南靠何家楼村，东邻小窑村，西和杜家疃相靠，现有耕地面积420亩，居民235户，农业户口780人，非农人口50人。

内资企业和服务业是该村的发展重点，有服装厂、仪表配件厂、水泥预制厂、铸造厂、润化油有限公司5家私营企业，固定资产110万元，从业人员80余人。2005年村集体经济总收入49万元，人均所得5300元。

该村临近贸易城，个体经商收入是村民的主要经济来源，村庄现有个体工商户20余户，年总收入约60万元。企业每年上缴村集体资金20余万元，上交国家税金15万元。

该村历来注重环境美化、绿化，于1992年投资1.5万元将村庄街道两侧全部绿化，自2001年至2005年共计投资约50万元，硬化了全部街道。有幼儿园1处，卫生室1处，老年人活动中心一处。建有居民二层楼多处，村民固定电话200余部，手机300余部，合作医疗参保率100%。