《大龅牙咬到西班牙》是2001年皇冠出版社出版的图书，作者是张国立。

在西班牙，大家见面的第一句话就是『饿啦！』 　难道西班牙人好吃到拿『饿啦』来当『HELLO』用？那也难怪了，因为西班牙人一天要吃五餐。嗜吃如命的大龅牙我，当然也要从善如流地吃下去。

一早在饭店喝了咖啡，早上十点半学西班牙人挤在吧台旁吃各种开胃菜『他怕死』和咖啡；下午两点，再钻进一间有卖十二种烩饭的店，点了海鲜饭和沙拉，吃到一半我便怀疑，我真的要吃完五餐吗？

结果，那天我完成了五大顿『不怕死』的任务，食物胀到我的延脑……

就在此时，我看到每个人手上都拿著一客像潜水艇三明治那麼长的冰淇淋；原来，西班牙人吃了五餐之後，还要再加一客冰淇淋……

身为老饕代表的大龅牙我岂能认输？！

『老板，再来一客冰淇淋！』

张国立，辅仁大学东语系毕业，通日文、英文、台语，通历史、军事、体育，事实上他从小就通晓事理。

他善於以文字蛊惑人心，从散文、杂文、诗、剧本，到小说、游记无所不写。才气纵横，囊括国内各大文学奖项，如：皇冠大众小说奖、时报文学奖、联合报小说奖、联合文学小说新人奖、中央日报文学奖、香港亚洲周刊华人小说奖等等。

他以重量级的史诗巨作《匈奴》赢得皇冠『大众小说奖』百万首奖！又以华人世界的『比尔‧布莱森』般的嘲讽幽默写出《一口咬定义大利》、《大龅牙咬到西班牙》、《两个人的义大利》、《两个人的日本》、《再咬几口义大利》等旅游文学作品，以及《亚当和那根他妈的肋骨》、《我真的热爱女人》、《女人让我缺氧》等两性散文作品，本本都既叫好又叫座！