天津津酒集团有限公司是天津最大的白酒酿造企业，公司前身天津酿酒厂，1951年由国家投资，1953年投产，当时占地面积为96150平方米，成为当时华北地区唯一列入国家重点项目的酿酒企业，由于经营规模不断扩大，于1999年经天津市政府批准以天津酿酒厂为母体，组建津酒集团。建厂初期，企业主要生产----65°烧酒和直沽高粱酒，并为“外食”提供基酒，配制五加皮、玫瑰露酒等，满足出口需要。
1963年兴建了药酒车间，先后开发了
人参酒、当归北芪酒等十几个产品，远销港澳、
东南亚、欧美等国家地区，企业由此在对外出口上有了自己的产品，直到改革开放后，企业才有了自营出口权。上世纪六十年代—七十年代企业相继投产总溶剂、酒精，成为当时企业发展的又一支点，由于各种原因先后下马。
进入七十年代后，企业在全国率先开发研制出浓香型低度酒”—38°《津牌》津酒，并一举成功，1984年第四届、1988年第五届名优白酒评酒会上，荣获“国家优质酒”奖，这一具有津门酒文化的《津牌》津酒的诞生和发展，为津门白酒业闯出一片新天地，推动了“津酒”事业的不断发展。企业五十多年的历程中，历经跌宕起伏，一波三折。面对重重困难，“津酒人”经受住种种考验，与时俱进，团结一心，拼搏进取，促使企业不断壮大。
企业资产由建厂的287万元，发展为拥有总资产2.7亿，注册资本9900万元，年上缴税金7000多万元；企业职工由461人，发展至1018人；形成了清香、浓香、滋补三大系列百余个品种，全国近4万家白酒生产企业能同时生产清香、浓香两大香型的酿酒骨干企业。特别是近几年来，企业各项经济指标连创历史新高，形成了持续、稳定、快速、健康发展的良好态势。2005年以来，相继又荣获中国“百强企业”、“最具影响力的区域强势品牌”等，津酒、直沽高粱酒、玉羊露酒被列入中华文化名酒，企业被列入中国十大酒文化学术活动基地之一。