太阳能烧烤炉是反射板吸收捕捉到太阳光集热，然后进行无烟无污染食物烧烤的一种装置，在国外早已经很流行，2011年凌鼎新能源结合国内外技术研制了国内第一台太阳能烧烤炉。

太阳能烤炉

1.可以在禁止名烟或者类似公寓阳台和露营地这种烧烤不安全的地方使用。是一种非常理想的烧烤装置。

2.对于热衷冒险的烤肉迷来说，这种环境友好型的新玩意还能给他们一份额外的刺激。有自动伸缩的支架，还可以把烤炉放在类似山坡这样的不平的地面上。

3.这种烤炉没有明火也没有污染，这种装置的发明是对环境保护所做的一个小贡献。

假如你是一个户外烧烤爱好者，那么你就应该更加警惕的认识到传统烤炉排出的二氧化碳对环境的影响。

1.便携：太阳能烤炉大多是折叠式的，可以在需要的时候展开和收起，他们总重比较轻，方便折叠装携带和存放。

2.健康：传统煤炭烧烤产生的油烟和化学排放以及焦糊物质，易给人体健康带来危害,经美国一家研究中心证明，吃一个碳烤鸡腿等同于吸60支烟的毒性。本产品在烤制过程中，全程在食品级不锈钢内胆内进行，与外界隔绝,无油烟及化学排放，烤制过程不产生明火，不会产生焦糊物质，让食用者在享受美食的同时，体验健康生活。

3.营养：传统烧烤在烤制过程中会发生梅拉德反应，随着香味的散发，维生素、蛋白质，氨基酸都会遭到破坏。本产品采用太阳光做热源，并且不直接接触烤制的食品，避免了因化学反应产生食物的营养流失，使食物更加营养美味。

4.安全：当您将食物放入炉体后，可以随心的做任何事情，只需在烤制时间足够后取出食物即可食用。不必忍受炭烧日照的高温，没有失火、触电的顾虑及其他安全隐患。这些多功能烤炉使用过程中不产生烟火，不会给您身在的自然景区带来任何危害。

5.节能：太阳能烤炉以太阳光为热源，是目前可探测的储量最大的能源。而太阳光中具有热效应的是红外线，所以只要有阳光就能产生热效应，和环境温度无关，无论春夏秋冬，有足够的太阳辐照就能进行对食物的烤制，您无须再耗费煤、碳、电等其他资源。

6.享受DIY的乐趣：在人们进行食物烤制时，可以自主的选择食物的搭配，做出千变万化的美味佳肴，不必担心烤场没有特殊的食材和器皿。本产品适用范围广，甚至可以对瓜果进行加工、做饭、煲汤等。

7.商业化运营：太阳能烤炉不仅适用于个人、团体的户外及家庭烧烤活动，而且可以商业化运作，可以以数量不等的产品分别烤制不同的食物进行推广、零售。在享受太阳美食的同时，帮助运营者获利。