夹沟林场，原为国有
宿县地区夹沟林场，始建于1950年，总面积36508亩，地处安徽省宿州市
埇桥区、
萧县和淮北市
烈山区的交汇处。境内多为石灰岩山地的低山残丘，地处暖温带和亚热带的过渡地区。
1950年9月，夹沟林场始建，原为国有宿县地区夹沟林场。总面积3.6万多亩。按当时的行政区划，将现在宿州市埇桥区夹沟、符离，萧县庄里和濉溪烈山等3县4镇部分山场划归新成立的夹沟林场管辖，经营至今。夹沟林场，为宿州市直属林场，宿州市林业局直属单位。
2006年4月，安徽省政府皖政秘[2006]57号文批复，同意建立
宿州大方寺省级自然保护区。宿州市
大方寺位于国有宿州市国营夹沟林场范围内。
2019—2023年，夹沟林场申报实施了造林绿化、生态修复、良种繁育等20多个项目，仅2023年度就完成新造林、森林质量提升、退化林修复等营造林任务1万多亩。林场利用七八百亩苗圃地，采取“良种+良法”大力繁育侧柏、黄栌、麻栎、青檀、黄连木等优质乡土树种，年出圃苗木约10万株，满足林场和周边造林所需，将过去单一的侧柏树种逐步改造为以侧柏为主，阔叶树、彩叶树混交的林相。群峰沉碧，木秀林峰。如今的夹沟林场森林覆盖率达78.3%，拥有皖北罕见的天然次生林5000亩，树种丰富、结构稳定、林相优美，跻身安徽省示范国有林场行列。