奥特断头刀，是出自日本科幻特摄剧《奥特曼》系列的虚拟技能，开发者和主要使用者为艾斯奥特曼，初次登场于《艾斯奥特曼》剧集第6话中，艾斯在大声呼出「奥特断头刀/ウルトラギロチン」之名后，从头部的奥特之孔提取能源，使之变为能源锯齿状的光轮，还可将此光轮扩散成为三个以上分开对敌进行多角度攻击或者切断敌人释放的多根触手，是艾斯奥特曼代表性的光线攻击技能。

艾斯在大呼奥特断头刀之后，从头部的奥特之孔提取光之能源，依照奥特切割（八分光轮）的原理形成能源锯齿状的光轮后发射，中途还可将光轮扩散分裂成为三个以上，对敌人进行全方位的切断攻击，而且还能够定位追踪对手，令对手无路可逃；在面对触手较多的敌人时也能发挥大用处。

奥特断头刀名字的由来是来自死刑当中的「断头台」，就如名字那样是杀伤力巨大的切割光线，威力是奥特切割的数倍。因其杀伤力、能源消耗和操控难易度等方面原因，而被光之国列为禁术，艾斯在使用时必须得到奥特之星的许可。在出招之前，奥特兄弟会发射奥特签名「立！击！斩」的准许信号，艾斯得到许可后方能使用此招。

奥特断头刀初次战绩是在艾斯TV第6话，一击斩杀了轻松躲开梅塔利姆光线的布洛肯，并使其彻底粉碎。

后在奥特曼系列40周年剧场版《梦比优斯奥特曼与奥特兄弟》当中，艾斯也施展出奥特断头刀，将奥特杀手·新萨乌鲁斯（Uキラーザウルス・ネオ）的触手（相当于数体超兽之力）一个个切断。

艾斯作为奥特断头刀的开发者，除了使出常规的奥特断头刀以外，还能将这份能量进行形态变化，衍生出各种奥特断头刀的变形技能。或者以八分光轮的原理释放出自己的切割光轮。

垂直断头刀（バーチカル・ギロチン /Vertical・guillotine）

奥特断头刀的变形技，也是艾斯最初使用的断头刀变形技。艾斯的右手向上、左手向下大幅度伸展后发出的垂直月牙型光刃，将敌人从头到脚地切成两半。初次使用于艾斯第8话，以这招打败了梅特龙星人JR。在战斗时发射此招时，旁白直接称其为奥特断头刀，后期设定更名为垂直断头刀。此后，艾斯又以垂直断头刀击败了河童王、巴德巴隆、福布基拉拉等多个强敌。

垂直断头刀也是艾斯使用最为频繁的断头刀变形技，在后续的奥特系列作品中客串时，艾斯也经常使用垂直断头刀对敌：

在电影《大决战！超奥特8兄弟》中，艾斯使用垂直断头刀将基加奇美拉的身体中的戈尔德拉斯王犄角砍断；

在电影《宇宙英雄之超银河传说》中用于攻击贝利亚奥特曼，但被贝利亚迅速避开。

在《奥特特别番エースが灭び戦》中，艾斯奥特曼用此招轻易斩杀了“妄想赛文奥特曼”。

在《奥特格斗维克特利》中艾斯又两度使用垂直断头刀，第一次击杀了贝劳克恩，但第二次被怨灵超怪兽超级古兰德王用大剑破解。

在《泽塔奥特曼》第20话中，艾斯也以垂直断头刀攻击刺客超兽巴拉巴。

多重断头刀（マルチ・ギロチン/Multi Guillotine）

第二个登场的奥特断头刀变形技。艾斯双臂水平伸展后，从头部、腹部以及双手处释放能源，发射出4个十字架形光刀攻击敌人。第11话中将尤尼唐戈大卸八块。

环形断头刀（サーキュラー・ギロチン/Circular Guillotine）

别名：环形刀（サーキュラーナイフ/Circular Knife）

艾斯从双手中释放能量，在面前的空域比划形成X字型的断头刀光刃，再对准目标发射。是两道月牙型的切断力场、二重形成的十字形断头刀。

TV第12话中使用，艾斯以此技能斩杀了超兽萨博坦达。。

在《泽塔奥特曼》第20话中，艾斯以环形断头刀弹开了超兽巴拉巴头部的飞剑。

水平断头刀（ホリゾンタル・ギロチン/Horizontal Guillotine）

奥特断头刀的变形技、垂直断头刀的横向使用版本。艾斯的双手在彩色计时器处提取能量后，再将双手向前水平伸展，双掌中的能量呈直线向前发出的月牙形光刀。耗能少、速度快，能以迅雷不及掩耳之势给予敌人巨大伤害。

第33话中使用，斩杀巴德巴隆。。

断头刀・射击（ギロチン・ショット/Guillotine Shot）

奥特断头刀的强化技。别名：宇宙断头刀（スペースギロチン/SPACE Guillotine）、究极断头刀。是是艾斯奥特曼最强的切割技。

艾斯将双手在身体下方交叉后，再伸展到头顶后并向左右两方张开，双掌之间释放出【奥特断头刀】的能量，将能量凝聚·压缩变化为手里剑形状，用右掌对敌人投射。部分设定中拥有奥特断头刀6倍以上破坏力，还可以连续发射，也有追踪效果而令对手无法闪避。

使用于艾斯奥特曼第52话·最终话里，斩杀了能抵挡梅塔利姆光线的超兽强博王。

在『STORY0』中，此招直接击毁了巴尔坦星人那个无视奥特兄弟合体光线的巨大宇宙船。

开发者/主要使用者：艾斯奥特曼

其他使用者：欧布奥特曼（头镖王牌形态）、捷德奥特曼（尊皇形态）、泽塔奥特曼（贝塔粉碎形态）

反派使用者：假艾斯奥特曼（萨洛梅机器人）

欧布、泽塔等奥特战士，本体形态并不具备奥特断头刀这一技能。但由于借用了来自于艾斯的力量，在进入某个特定形态后也可以施展出奥特断头刀或其变形技能。