姜汁可乐
用姜和可乐制作的一道饮品
姜汁可乐是用姜、可乐制作的一道饮品,味道甜辣,可以增加热量,暖胃,有防寒去痰的功效,对于感冒引起的喉咙胀痛扁桃腺炎也有奇效,最适用于冬季 。
作用
姜可以祛风散寒,有增强发汗的作用,仅用于受寒着凉引起的感冒,可乐可以调和生姜的味道,但成分不明。
菜品特色
制作简单,食材价廉易买。
做法
特别简单的两种方法:最好用黄姜,因为姜味比较重,白姜水份太多味淡,用可口可乐味道适中,如果喜欢甜的朋友可以用百事可乐
第一种做法:两三片姜片放在约300ml可乐里煮,刚煮开或接近开时马上停火,盛出即可。
第二种做法:两三片姜片放在约300ml可乐里,在微波炉里用中高火加热一分钟(时间要视乎微波炉的功率而定),刚煮开或接近开时马上取出,盛出即可。
用微波炉做可以很好地保持可乐的汽,口感较好,宜趁热喝。
营养价值
可发汗,驱寒。
做法图解
1、首先准备原料和器具:可乐和生姜,小炖锅/奶锅,杯子(用于测量可乐用量);
2、用刀取3-4克姜,并用去皮刀去皮待用;
3、把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝,这样容易食用;
4、用杯子量好大概的可乐用量,并倒入锅中;
相关提示
1、如提倡健康,则可以让可乐多沸腾一会,这样可乐中的二氧化碳会因沸腾而挥发;
2、如果单纯把姜汁可乐当成饮料喝,姜可以不必。
参考资料
最新修订时间:2024-12-25 07:03
目录
概述
作用
菜品特色
做法
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