姜汁豆角
以豆角为原料的菜品
姜汁豆角是一道以豆角、姜为主料，盐、香油、糖、味精等为调料制作的菜品。
食材明细
主料： 豆角200g 姜一块
辅料： 盐5g 香油5g 糖3g 味精1g
制作步骤
1. 将豆角焯熟过凉水。（焯水时水中加少许盐和油）.
2. 将豆角摆盘。
3. 将姜末和其他调味品拌匀浇在豆角上即可。
小帖士
1.豆角也可以蒸或者放在微波炉里打熟。
参考资料
最新修订时间：2024-09-02 13:17
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