孛罗帖木儿（Bolod-temür，意为“钢铁”，？—1365年），元末将领，蒙古散只兀氏，四川行省左丞相答失八都鲁之子。

孛罗帖木儿是元末镇压起义的重要将领答失八都鲁的儿子，本来父子在襄樊防御，至正十五年（1355年）跟随其父被调到河南同红巾军作战，成为红巾军的劲敌。

至正十七年（1357年）底，其父答失八都鲁被红巾军用反间计离间，为刘福通所败，忧愤而死。至正十八年（1358年）正月，元廷任命他为河南行省平章政事，代领父亲遗留兵马。

孛罗帖木儿领兵之际，刘福通红巾军攻入河南，分三路攻打北方，明玉珍攻占重庆，元朝岌岌可危。当时，在关中主要是察罕帖木儿和李思齐、张良弼等部队，中原主要只有孛罗帖木儿的部队，而红巾军毛贵占领了几乎整个山东，并威逼大都。同年三月，孛罗帖木儿首先在卫辉击败红巾军，随后攻克了濮州，阻止了红巾军从河南北上河北并配合毛贵夹击大都的计划。四月，孛罗帖木儿屯真定，迫使毛贵孤军退回山东。五月，红巾军占领汴梁，中路红巾军在河南受阻转向山西，察罕帖木儿自行任命冀宁路总管。六月红巾军攻占了冀宁路（太原），元廷从关中调察罕帖木儿部攻山西红巾军，调孛罗帖木儿攻打东线，他长驱南下在彭城击败沙刘等红巾军，打通与两淮联系。九月又指挥攻打曹州，这是汴梁联系山东的战略要地，红巾军派宰相和知枢密院等重要将领防御，十月城陷，河南红巾军同山东联系中断。

太原虽然被元军收复，但是红巾军北上攻占大同，至正十八年（1358年）十二月攻占上都，从北面威胁大都，元朝调孛罗帖木儿北上。至正十九年（1359年）二月，孛罗帖木儿到达代州，元廷命他镇守大同，拱卫大都。三月，元廷设置大都督兵农司，管理屯田，由孛罗帖木儿负责，但“所在侵夺民田，不胜其扰”。是月，孛罗帖木儿刚到大同，就攻打云内、丰州，击败了关先生，迫使其东撤辽东，逐步收复大同路。

同年五月，察罕帖木儿出关中攻打汴梁，围攻百日，攻陷汴梁，驻防河南。孛罗帖木儿攻打蔚州，击败杨诚，至飞狐县，尽降该部。十一月，元廷再次命他派兵围剿。

至正二十年（1360年）二月，孛罗帖木儿被拜为中书平章政事，攻打重新占领上都、大宁的关先生红巾军，收复上都，红巾军退往辽东和高丽。随后又于七月击败王士诚于晋冀的军队，迫使攻占保定路、冀宁路的田丰军退回东平路，不久被任命为总兵官，总领蒙古军和汉军，便宜行事。

在此期间，孛罗帖木儿开始与察罕帖木儿抢夺地盘，两人争相贿赂宦官朴不花及丞相搠思监，两人依据贿赂多少来决定旨意，导致双方纠纷愈演愈烈。至正二十年（1360年）六月，元廷命孛罗帖木儿部将方脱脱镇守岚州、兴州、保德州等处，并下诏：“今后察罕帖木儿与孛罗帖木儿部将毋得互相越境，侵犯所守信地，因而仇杀，方脱脱不得出岚、兴州境界，察罕帖木儿亦不得侵其地。”八月，元廷命孛罗帖木儿镇守石岭关以北的地方，察罕帖木儿镇守石岭关以南。两人仍互相攻杀，元廷便派参知政事也先不花去晓谕二人罢兵讲和。九月，孛罗帖木儿想要攻取冀宁，派军队自石岭关直趋冀宁并且包围了它，三天之后，撤军屯驻交城。十月，元廷命孛罗帖木儿镇守冀宁，孛罗帖木儿派保保、殷兴祖、高脱因昼夜兼程奔赴冀宁，守城的人不让他们进城。察罕帖木儿闻讯，认为自己“用兵数年，惟藉冀、晋以给其军而致盛强，苟奉旨与之，则彼得以足其兵”，很不甘心，先派锁住、陈秉直率军前来争夺，孛罗帖木儿的部将脱列伯率军击败了他们；接着以用兵汴梁为名，渡过黄河，屯驻泽州、潞州一带以抗拒孛罗帖木儿，并调延安军交战于东胜州等处，再遣八不沙来援，八不沙认为孛罗帖木儿是奉旨接管冀宁，因此不服从察罕帖木儿的调遣，察罕帖木儿杀了他。十一月，孛罗帖木儿进犯汾州，察罕帖木儿发兵抗拒。

至正二十一年（1361年）正月，元廷命平章答失帖木儿、参政七十前去劝解孛、察二人的争端，孛罗帖木儿奉旨归还大同，但又派遣脱列伯等率兵占据延安，图谋入陕。察罕帖木儿的部将张良弼则驻扎蓝田，阴结陕西行省平章政事定住，听丞相帖里帖木儿调遣，同时，察罕帖木儿派儿子扩廓帖木儿（王保保）入京，与皇太子结盟。夏秋时节，孛罗帖木儿又被调至保定、河间附近屯田。

至正二十二年（1362年）三月，元廷授孛罗帖木儿为中书平章政事、太尉，位居第一。陕西张良弼和李思齐相攻，张良弼转而投奔孛罗帖木儿，李思齐则与察罕帖木儿联合。扩廓帖木儿代替被刺杀的养父察罕帖木儿统领所部，一面攻打益都，一面继续与孛罗帖木儿冲突。孛罗帖木儿、张良弼据延安，掠黄河上下，欲东渡以夺晋宁路。十月，孛罗帖木儿从扩廓帖木儿手中抢夺了真定路。

至正二十三年（1363年）春，从高丽败退的关先生余部攻占大宁，威逼上都，孛罗帖木儿击败并招降之。三月，元廷在冀宁路设行省，扩廓帖木儿举兵据之。六月，孛罗帖木儿奉诏派兵经陕西南征襄汉被阻，他受到扩廓帖木的儿的歹驴部在蓝田阻挡，要求把歹驴的部队调出潼关以东。孛罗帖木儿派去的竹贞联合当地官员控制省城，扩廓帖木儿派兵击降竹贞。七月，孛罗帖木儿征襄汉终止后，扩廓帖木儿攻孛罗帖木儿，后者上书要求惩罚扩廓帖木儿的不臣。但在太子支持下，扩廓帖木儿势力日盛。十月，孛罗帖木儿派兵攻打冀宁，在石岭关被扩廓帖木儿大败，部将乌马儿、殷兴祖被俘，孛罗帖木儿由此落于下风。

至正二十四年（1364年）初，朱元璋灭陈汉，控制了长江中游，元朝帝党和太子党矛盾加剧。之前被太子一党迫害的顺帝母舅老的沙及知枢密院事秃坚帖木儿逃到大同的孛罗帖木儿军营中，被孛罗帖木儿庇护。因此在至正二十四年（1364年）三月，皇太子爱猷识理达腊迫使元顺帝以“匿老的沙，谋为悖逆”为名削除孛罗帖木儿的官爵，命其等到道路开通后回到四川家乡，孛罗帖木儿拒绝受命。四月，皇太子爱猷识理达腊亲征并命扩廓帖木儿出兵，五月扩廓帖木儿派三路大军十二万攻打孛罗帖木儿，孛罗帖木儿则派秃坚帖木儿进攻大都，双方交战于皇后店，太子兵败逃走。元顺帝派蒙古国师询问其出兵原因，秃坚帖木儿坚持要求交出太子一党的朴不花和搠思监，顺帝将他们交出，两人被杀，孛罗帖木儿的官爵得到恢复，并加授太保，秃坚帖木儿则被任命为中书平章政事，随后撤军。

太子在秃坚帖木儿撤军后，于五月命扩廓帖木儿讨伐孛罗帖木儿。孛罗帖木儿听说后，亲自率兵进攻大都，七月入居庸关，大破太子军，随后入京，与秃坚帖木儿、老的沙在宣文阁接受顺帝召见，泣诉自己无罪，顺帝亦泣，并赐宴，随后任命孛罗帖木儿为中书左丞相、老的沙为中书平章政事，秃坚帖木儿为御史大夫，执掌朝政。八月，擢孛罗帖木儿为中书右丞相。太子逃到冀宁扩廓帖木儿军中，与孛罗帖木儿对峙。孛罗帖木儿上任后，请诛狎臣秃鲁帖木儿、波迪哇儿祃，罢三宫不急造作，沙汰宦官，减省钱粮，禁止西番僧人奸事。他还试图立伯颜忽都皇后所生之子雪山为太子，以取代爱猷识理达腊。

二十五年……秋七月丁丑，填星、岁星、荧惑聚于角、亢。己卯，太阴犯毕宿。乙酉，孛罗帖木儿伏诛，秃坚帖木儿、老的沙皆遁走。丙戌，遣使函孛罗帖木儿首往冀宁，召皇太子还京师。

至正二十五年（1365年）初，皇太子爱猷识理达腊与扩廓帖木儿再次发兵攻打孛罗帖木儿，四月攻占大同，孛罗帖木儿派也速统兵抵御，也速降太子。

七月，孛罗帖木儿向元顺帝索要一名元顺帝所宠幸的女子，顺帝说：“欺我至此耶！”决意除掉孛罗帖木儿。此时有个叫徐施畚（又作徐士本）的秀才，平时愤恨汉人不得重用，便伙同洪保保、火儿忽答、上都马、金那海、和尚、帖木儿不花六人（另一版本有龙从云、伯颜达儿，黄哈剌八秃，无火儿忽答），为顺帝出谋划策，除掉孛罗帖木儿。他在六人中选取骁勇善刀者，将刀藏在宽衣之中，伺立于延春阁东古桃林内，顺帝则居于窟室，约定事成就放鸽铃。七月二十九日，孛罗帖木儿早朝，但无懈可击，退朝时听老的沙说打了胜仗，便随其一起返回延春阁上奏捷报。走到延春阁侧，有杏枝自上垂，树梢弄掉了孛罗的帽子，老的沙马上捡起来。孛罗帖木儿感到奇怪。奏到李树下时，又有一人突然横过其前，孛罗帖木儿看了眼后，对老的沙说：“平章，此人面生。”还没说过，一人抽了他一耳光，孛罗帖木儿按刀召集卫士来保卫他，随后伯颜达儿砍中了孛罗帖木儿的脑袋，上都马和金那海则将他砍死。老的沙也被砍伤逃回，带着孛罗帖木儿的母亲、妻子和儿子天宝奴逃到北方。徐施畚等摇动鸽铃，顺帝从窟室走出，命军民诛杀川军（孛罗帖木儿的部下多为四川人，故称川军），黎安道、方脱脱、雷一声等孛罗帖木儿部下被全部杀死。同年冬，逃到漠北的老的沙、秃坚帖木儿也陆续落网被杀。刺杀孛罗帖木儿的刺客都得到重赏，其中的洪宝宝、帖古思不花被拜为中书平章政事。徐施畚不受赏，在一夜之间离开大都，不知所终。

至正十七年（1357年）孛罗帖木儿的父亲死后，他继承了父亲的军队，继续镇压红巾军起义。他与父亲截然相反，才华卓越。足智多谋，因此打了不少漂亮的胜仗，接连攻克收复了曹、濮诸州。

至正十八年（1358年），引兵陷曹州（今山东菏泽），擒杀宋官武宰相等。至正十九年（1359年），他驻兵山西，战败关先生等。

柯劭忞：孛罗帖儿与察罕帖木儿争冀宁，曲在孛罗帖木儿。惠宗不察曲直，而调停其事，以求姑息。由是孛罗帖木儿益桀傲不可制，至于称兵犯阙，杀宰相，辱皇后。呜乎！履霜坚冰，由来者渐，是以君子慎之于早也！

王世贞：①察罕之围汴而走刘福通，江东仅有濠耳，孛罗讧而察罕内顾，是孛罗代为江东间也。②田丰所行刺也，孛罗再犯阙，而元之腹心腐矣。夫田丰、孛罗者，元之贼，而我明之勋臣也。

孛罗帖木儿入大都后，几个月时间就腐化得一塌糊涂。这位蒙古人未读过什么圣贤书，又是武人出身，骄横跋扈，一天甚似一天，甚至与奇皇后发生丑闻。期间孛罗帖木儿几个月内连娶四十名皇族宗室妇女。如果在军营或室内宣淫也就罢了，孛罗帖木儿每天早饭一定会与这四十名美女一进餐，左右伺侯的仆从达数百人，珍馐美味，恣其所欲。每次他上朝办公，也要和大阅兵一样，四十位美女盛妆饯行，花枝招展，每人托黄金酒盏，人各进酒一盏，痛饮四十盏后，这位大丞相才会纵马入宫。