盎司（英文：ounce）是一种英制重量单位，也可以用来计量体积等单位。名字起源于古罗马计量单位unica。

“Ounce”这个词源自古罗马的“uncia”（意为“十二分之一”），是古罗马计量体系

历史上，在世界的不同地区、不同时期以及服务于不同的应用，盎司的定义略有不同。

国际常衡盎司（缩写为oz）根据1959年的国际码和磅协议被定义为精确的28.349523125克.

在常衡系统中，十六盎司构成一磅，而一磅被定义为7000格令；因此，一常衡盎司等于437.5格令。

盎司仍然是美国的标准单位。在英国，它于2000年不再作为独立的计量单位，但仍然在民间中部分使用。

金衡盎司（缩写为oz t）等于480格令。因此，国际金衡盎司精确等于31.1034768克。

如今，金衡盎司仅用于表达贵重金属如黄金、铂金、钯金、铑或银的质量。最常以金衡盎司生产并销售的产品是金条币，但贵重金属条也存在以克和千克（kg）为单位的规格。（一块千克金条含有32.151金衡盎司。）

在历史上对黄金的度量中，纯金含量的金衡盎司被称为细盎司，计算方式为成色乘以毛重；标准盎司是指22克拉黄金的金衡盎司，即含金量为91.66%（金与合金材料的比例为11:1）。

一些国家在其公制系统中对盎司进行了重新定义。例如，德国药剂用的盎司为30克，这非常接近以前广泛使用的纽伦堡盎司，但其细分和倍数以公制形式表示。

1820年，荷兰将其盎司（荷兰语中称为ons）重新定义为100克。1937年，荷兰通过《度量衡法》（IJkwet）废除了该单位，但它仍被普遍使用。荷兰对公制系统的修改，如将一盎司（ons）定为100克，这一习惯被印度尼西亚继承、采纳。

药剂盎司（缩写为℥），英文为Apothecaries' ounce，等同于金衡盎司，过去被药剂师使用，现已过时。

玛丽亚·特蕾莎盎司，英文为：Maria Theresa ounce，曾一度在埃塞俄比亚及某些欧洲国家引入，其重量等于一枚玛丽亚·特蕾莎的重量，即28.0668克。这一重量和价值共同定义了当时及现在仍在埃塞俄比亚使用的货币单位比尔，并且以前也在厄立特里亚使用。

西班牙磅（西班牙语：libra）为460克。而西班牙盎司（西班牙语：onza）是磅的1/16，即28.75克。

塔盎司，英文为Towerounce，为450格令（约29克），是英国铸币厂所使用的塔楼磅的一部分，其中最主要的一个铸币厂位于伦敦塔内。它的历史可以追溯到盎格鲁-撒克逊时期的硬币重量标准。亨利八世在1527年废除了塔盎司，转而采用金衡盎司。

液体盎司（缩写为floz, fl. oz. 或 oz. fl.）是体积的单位。英制液体盎司在英国法律中定义为28.4130625毫升，美国常用的液体盎司为29.57353毫升，而美国食品标签上使用的液体盎司则为30毫升。在一些使用场合显而易见的情况下，如酒吧调酒时，液体盎司有时会被简称为“盎司”。

盎司力（英文为：ounceforce）是磅力的1/16，大约等于0.2780139牛顿。它定义为一个常温常压下一盎司（常衡盎司）质量在标准重力（地球表面）作用下产生的力。

盎司力中的盎司等同于常衡盎司；盎司力是使用常衡盎司作为质量单位来测量力的大小。通常情况下，它不被特别指明或区分。这个术语在工程计算中有有限的应用，主要用于简化质量、力和加速度系统之间单位转换的计算过程。

印刷电路板上铜厚度最常用的计量单位是盎司（oz），这里指的是质量单位。它是将一定质量的铜压平并均匀铺展在1平方英尺面积上所形成的厚度。1盎司约等于34.7微米（μm）。

印刷电路板（PCB）的铜层厚度通常根据设计要求和应用需求而有所不同。选择铜层厚度时，需要考虑电流承载能力、热管理、信号完整性以及制造成本等因素。较厚的铜层可以提高电流承载能力和热散发能力，但可能增加制造难度和成本。