安康富硒茶，中国地理标志产品，产区位于陕西省东南部，海拔落差大、云雾几率高、生态环境好，同时也是全国最大的天然富硒区，且富硒浓度适中，易于被植物吸收，所产茶叶汤色嫩绿，清香高长，滋味鲜醇，爽口回甘。
安康富硒茶历史悠久，始于
西周盛于唐宋、名扬古今，也是古丝绸之路丝茶产品的重要来源地，距今有3000多年。安康是中国最早生产贡茶、最早人工栽培茶树的地方，在汉景帝帝陵随葬品中发现的2150年前的茶叶，根据文物和茶叶专家科学考证，这个“世界上最早的茶叶”来自安康。唐代茶圣陆羽《茶经》记载“茶产金州生西城、安康二县山谷”，安康茶成为仅次于黄金的朝廷贡品，清朝“紫阳毛尖”作为贡品中的佳品，被列为全国十大名茶之一。“安康富硒茶”地理标志证明商标已于2018年6月通过国家工商总局审定注册，成为陕西省入选2019中国农产品区域公用品牌目录的茶叶区域公用品牌。
安康位于陕西省东南部，南依巴山北坡，北靠秦岭主脊，汉江干流穿境而过，形成两山夹一川的地形地貌。境内山谷纵横，海拔落差大、云雾几率高、生态环境好，是中国最北方的生态茶区，同时也是全国最大的天然富硒区。
根据原国家工商总局商标局第1591期商标公告，安康富硒茶地理标志证明商标的商品生产地域范围为安康市所辖9县区的82个镇办，具体为：汉滨区14各镇办：瀛湖镇、恒口镇、流水镇、大竹园镇、洪山镇、沈坝镇、双龙镇、县河镇、晏坝镇、牛蹄镇、五里镇、吉河镇、谭坝镇、新城办；汉阴县6个镇：城关镇、平梁镇、漩涡镇、汉阳镇、涧池镇、蒲溪镇；石泉县6个镇：城关镇、后柳镇、喜河镇、熨斗镇、曾溪镇、池河镇；紫阳县17个镇：城关镇、蒿坪镇、汉王镇、焕古镇、向阳镇、洞河镇、洄水镇、双桥镇、高桥镇、红椿镇、高滩镇、毛坝镇、瓦庙镇、麻柳镇、双安镇、界岭镇、东木镇；岚皋县12个镇：南宫山镇、城关镇、佐龙镇、官元镇、石门镇、民主镇、大道河镇、蔺河镇、孟石岭镇、堰门镇、滔河镇、四季镇；平利县11个镇：城关镇、大贵镇、三阳镇、洛河镇、广佛镇、八仙镇、长安镇、正阳镇、老县镇、兴隆镇、西河镇；镇坪县5个镇：城关镇、曾家镇、牛头店镇、钟宝镇、曙平镇；旬阳县7个镇：麻坪镇、铜钱关镇、神河镇、赤岩镇、石门镇、桐木镇、仁河口镇；白河县4个镇：中厂镇、卡子镇、茅坪镇、宋家镇。