安文宇，知名主厨，完美主义者，事无巨细都要求做到极致，是一个典型的处女座，一场意外导致他失去了味觉，为了捍卫家族的尊严，他不得不隐瞒一切并且担负起自己的责任。

“安家菜”传人安文宇因受父母意外去世的打击、跳海被救后失去味觉，从此隐迹。心怀梦想的靳津津在父亲的影响下立志要学习弘扬中华美食。两人因味觉结缘，并订立契约，也在打打闹闹中情愫渐生。

最终，安文宇读懂了父母的浓浓爱意，懂得了亲情的珍贵和人生的真谛，并用父母的爱意和津津的虔诚感动了评委，在世界级美食大赛中夺魁，让中华美食文化走出国门。

该角色由中国内地影视男演员陆毅饰演。

禁欲系主厨安文宇，一个大写的苏，龟毛处女座，傲娇教科书，也是“安家菜”传人，因受父母意外去世的打击、跳海被救后人前高冷人后幼稚，当料理天才失去味觉，从此隐迹。

安文宇是名禁欲系知名主厨，身为处女座的他身上有着处女座的所有特征，洁癖，事无巨细，追求完美，他对烹饪这件事很认真，连刀具都要精确的毫米，十分严格，表面上安文宇是个高冷男神，私底下其实是个思想幼稚的人。

享誉全球的安家十二味传人顶尖大厨安文宇，因为一次意外，失去了双亲，而随之而去的，还有他的天才味觉。自此，他闭门谢客，变得十分孤僻，除了完成自己厨师的本职工作外，不接受任何采访，不和旁人多说一句话。而传说中的安家十二味的最后一味的秘诀，也由此埋葬大海深处。

为了恢复味觉，他多番尝试，最辣的辣椒，最酸的柠檬，最苦的黄连... ...但是除了辣味能让他感知到痛之外，其他味道他再也没有感觉。他的冰箱里放满了辣椒，只有吃辣椒才能让他觉得自己仿佛还没失去味觉，尽管这只是幻觉。

安文宇误打误撞认识了打着安家菜的招牌招摇撞骗且做菜极为难吃的靳津津（郭采洁饰），原来只是想要教训津津一番，后来安文宇却发现津津居然有一种特殊能力，只要自己嘴唇和她有过亲密接触后，就能短暂恢复味觉，时效为12个小时。为了恢复味觉，安文宇不得不答应了津津的学厨要求，由此展开启一场爱与美食之旅。

陆毅，1976年1月6日出生于上海市黄浦区，毕业于上海戏剧学院表演系，中国内地影视男演员、歌手。

1999年，凭借海岩剧《永不瞑目》获得第18届中国电视金鹰奖最佳男主角，而他也因此正式进入演艺圈并受到关注。2001年，主演古装剧《少年包青天2》。2002年，因主演青春励志剧《壮志雄心》获得年度中央电视台电视剧十佳男演员；同年，他还凭借爱情片《一见钟情》提名第25届大众电影百花奖最佳男主角奖。2003年，其主演的都市剧《男才女貌》取得全国年度电视剧收视冠军；随后，凭借专辑《非同寻常陆毅的音乐告白》获得第五届CCTV-MTV音乐盛典内地年度最佳男歌手。2005年，凭借爱情文艺电影《情人结》提名第8届上海国际电影节最佳男演员；同年，他还凭借专辑《毅犹未尽》获得第5届全球华语歌曲排行榜全能艺人。

2010年，主演的古装剧《三国》播出。2012年，因主演战争电影《一八九四·甲午大海战》及剧情片《新妈妈再爱我一次》两部作品获得第14届中国电影表演艺术学会金凤凰奖学会奖。2014年，他与女儿陆雨萱一同参加了亲子户外节目《爸爸去哪儿第二季》。2015年，因主演古装武侠《秦时明月》提名第19届华鼎奖中国古装题材电视剧最佳男演员。2017年，凭借反腐剧《人民的名义》获得第22届华鼎奖中国近现代题材电视剧最佳男演员。2018年，主演都市剧《亲·爱的味道》；同年，特邀主演谍战剧《天衣无缝》；与此同时，主演了改革开放题材剧《风再起时》。2019年7月，陆毅新剧《猎枭》在新疆开机。

安文宇的恋人是“性情料理”厨师靳津津，有一个青梅竹马的好友蓝芮，还有一个富二代发小好友兼好兄弟林暄。

《亲爱的味道》由辣骄传媒、爱奇艺、无极资本等联合出品，“偶像剧教父”陈铭章执导，何小庭担任出品人、制作人，陆毅、郭采洁、炎亚纶、艾晓琪、李莎旻子、谢帅等主演，正在上海热拍的微玄幻美食治愈轻喜剧《亲·爱的味道》。

该剧讲述了世界名厨安文宇因一场意外失去了味觉，“性情料理”厨师靳津津(郭采洁饰)闯入了他的世界，意外成为他味觉的开关，而微笑暖男林暄(炎亚纶饰)加入后，三人相互羁绊，命运交织，由此展开一段美食与治愈奇幻爱情故事。

禁欲系主厨安文宇，一个大写的苏，龟毛处女座，傲娇教科书，也是“安家菜”传人，因受父母意外去世的打击、跳海被救后失去味觉，从此隐迹。古灵精怪小学徒靳津津，平凡奇女子，黑暗料理界的泥石流，画的永远比炒得好，在父亲的影响下立下要弘扬中华美食的梦想……