宏状元是北京的粥市场的元老，保持着强劲的发展速度和旺盛的生命力。在京城餐饮市场的以粥品为宏状元主类的细分市场中，无论是品牌知名度，还是市场份额，宏状元都占据着领先地位。

宏状元在保证标准化经营的同时，保持着灵活高效的经营策略，针对市场的变化及时推出适合消费者口味的产品，同时又保证着其经典产品的一致性和持续性。在做标准化的同时没有丢弃传统的管理本色，自有一套管理模式来平衡两者的微妙的关系和变化，直接影响消费者和受众群体对中式快餐的认识和体验。

宏状元主打邻家休闲餐厅，私房菜也必不可少，由知名的菜品老师研发京味私房菜，其中状元炒鸡、状元炒烤肉、十二料至尊毛血旺、京味炒合菜等，都是店里的高频点单美食。

宏状元不但有粥、菜，还有京味小吃系列，从状元酥皮牛肉饼、老北京糊塌子、黑椒原粒黑猪肉饼和老北京褡裢火烧等十几种小食系列。