宝鸡文理学院历史文化与旅游学院创办于1985年，原名历史系，1988年开始招收历史学专业本科生，2004年增设旅游管理专业，2009年改名历史文化与旅游系，2013年新增文化产业管理专业，2015年开始学科教学（历史）教育硕士招生，2017年更名为历史文化与旅游学院，2019年开始旅游管理硕士招生。
历史学系开设的课程有
马克思主义哲学、毛泽东思想概论、马克思主义政治经济学、
邓小平理论、大学英语、计算机应用基础等公共课；中国古代史、中国近代史、中国现代史、中华人民共和国史、世界上古史、世界中古史、世界近代史、世界现代史、世界当代史、历史文选、史学论文写作、专业英语、原典导读、史学概论、中国史学史、中国思想史等历史学专业课和旅游学概论、旅游管理学、旅游经济学等旅游学专业课。
历史学系办学条件优越，除了宽敞的教室、漂亮的公寓、充足的图书资料外，因地处周秦发祥地，有炎帝陵、北首岭遗址，周原博物馆、青铜器博物馆、法门寺、姜太公钓鱼台、诸葛武侯祠、大散关、龙门洞、金台观、太白山等名胜古迹供学生参观考察。
据2024年4月学院官网信息显示，学院有专任教师30余名，其中教授8名，副教授11名，博士14名，在读博士1名。近年来先后承担国家社科基金项目 1 项，陕西省社科基金项目 2 项，教育厅专项科研课题 3 项，承担院级科研课题 20 项，在全国中文核心期刊发表论文 20 多篇，其中 4篇被《新华文摘》摘录，出版著作和教材 15 部。其中 3 人获得省、厅级奖励， 6 人获得市政府和院级奖励。其中4人入选院中青年拔尖人才， 2 人获“
学科带头人”称号， 1 人获“学术带头人”称号。
历史学系以“熟读典籍厚基础，深研理论增能力，参加实践长阅历，勇于科研求创新”为学风，教师敬业笃研，学生勤奋好学，教学质量不断提高，多次荣获知识竞赛和辩论赛冠军，就业率始终达 95% 以上， 20 多年来培养了千余名合格毕业生，其中百余名考取了研究生， 15 名考取了公务员，其余都胜任中学教师，近 200 人已担任领导职务和高级教师。