利用振源的强力振动,使粉碎腔内物料在流态化状态下,受到磨棒高强度的撞、搓综合力的作用上海科济实验室设备公司粉碎作业都可在一定量上将中药的细胞打碎,只是粗粉碎作业细胞破壁率低,粉磨粒径比细胞直径越大,破壁率就越低。细胞破壁后,破壁细胞中的内容物可直接接触溶媒,其有效成分可以全部直接进入溶媒被人体吸收,而在一般粉碎颗粒和饮片中多数细胞是完整的,其粒子有数个、数十个甚至根多细胞组成。细胞中的有效成分的溶出需穿过数个甚至数十个细胞才能进入溶媒,而后被人体吸收。
粉碎实例
原料名称 原料粒度 粉碎方式 粉碎时间 制品粒度 产量 灵芝 切片 干式 15分钟 -400目95% 8Kg/h 灵芝孢子粉 -8um 干式 25分钟 -破壁率≥95% 7Kg/h 鹿茸 -2mm 干式 30分钟 -325目 2kg 鹿鞭 -10mm 干式 30分钟 -325目 1kg 茶叶 原叶 干式 10分钟 -500目95% 30Kg/h 三七 切片 干式 15分钟 -350目96% 18g/h 淬取中药 -25mm 干式 3分钟 -800目95% 40Kg/h 人工牛黄 -10mm 干式 15分钟 -400目95% 20Kg/h 生晒参 -6mm 干式 15分钟 -350目95% 20Kg/h 蚕丝 长丝 干式 15分钟 -300目96% 2kg/h 珍珠 -2mm 同上 15分钟 -300目 25kg/h 羚羊角 -2mm 同上 15分钟 -200目 7kg/h 葛根 -2mm 同上 14分钟 -300目 上海科济实验室设备有限公司是一家专业从事实验(化验)室研究装备的整体规划、制造、销售、施工安装、售后服务为一体的现代化实验室家具生产企业。是在实验室设备行业中较早通过
ISO9001质量体系认证的企业。公司拥有十余年的专业实验室家具设备行业领域的服务经验,与国内数十家致命公司和仪器厂商建立了长期稳定的业务和合作伙伴关系。公司产品经过长期研究和开发积累的经验并借鉴国内外同类产品的长处,结合国内的实际情况,并有
专业技术人员精心设计。使公司产品在客观应用上更加科学、更加合理、式样更加新颖。公司以“诚信、创新、高效”宗旨,为广大用户提供优质、全面、系统的服务
实验台:板式中央台 钢木单边实验台、全钢中央台、水斗台、天平台;
实验台面板:环氧树脂台面、陶瓷板台面、耐蚀理化板台面、千思板;
通风柜系列 :板式通过风柜、钢木通风柜、新型
全钢通风柜、落地式全钢通风柜;
柜体系列;试剂柜、器皿柜、气瓶柜、安全柜、更衣柜、鞋柜;
试剂架:板式试剂架、钢玻中央试剂架、德式试剂架、防水插座、实验凳;
实验室专业水斗系列:洗眼器、紧急冲淋器、实验室专用水龙头、实验室专用考克系列;
办公隔断系列:办公桌、办公椅,办公隔
1、提高
生物利用度。凡粉碎作业都可在一定量上将中药的细胞打碎,只是粗粉碎作业细胞破壁率低,粉磨粒径比细胞直径越大,破壁率就越低。细胞破壁后,破壁细胞中的内容物可直接接触溶媒,其有效成分可以全部直接进入溶媒被人体吸收,而在一般粉碎颗粒和饮片中多数细胞是完整的,其粒子有数个、数十个甚至根多细胞组成。细胞中的有效成分的溶出需穿过数个甚至数十个细胞才能进入溶媒,而后被人体吸收。而且相当一部分细胞成分不可能穿过细胞壁进入溶媒,这一部分只能白白扔掉。因此,细胞级微粉中药的有效成分释出量和释出速度,单位时间内人体吸收药物有效成份的量都会比普通粉碎方法所获得的中药粉末高,其释出的药物有效成份的种类也要比普通粉碎方法全。药物起效时间会显著缩短,药对人体的作用更全面,作用强度更高。 2、复方粉碎中的匀化作用。中药大部分是复方,复方由各药材组成,细胞破壁后,细胞内的水份及油份迁出,使微粒子表面呈现出半湿润状态,粒子和粒子之间会形成稳定的粒子团(或称之为微颗粒),每一个粒子团都包含相同比例的中药成份。该粒子团的物理结构随组份中各成分的HLB值(亲水、亲油平衡值)、延展性、破碎性、含水(油)率、比重等不同组合和不同的相互作用而不同。这种结构会使中药材各有效成分均匀化,使各种成分均匀的被人体吸收,这也可以增强药物的作用效果。3、提高有效成份的工业提取率。由于细胞破壁率高,溶出阻力减小,细胞级微粉中药工业上用于提取药物有效成份时会明显提高提取率。有人做过知母中的菝葜皂甙元的提取试验在简化工业操作条件下,提取率提高22.5%。对于大分子成份提取率的提高更为明显。 4、减小口服颗粒感。巧克力研究表明:物料平均粒度25μm左右,且其中大部分颗粒的粒度在15~20μm中间,吃起来就有很好的细腻华润的口感特性,当平均粒度超过40μm时就能明显感到粗糙感。中药复方细胞级粉碎作业后的平均粒度一般在20μ以下,20μ以细占到75%以上,其颗粒度已低于口腔颗粒感觉阈值,因此服用时无粗糙感。 5、附加作用。既然是细胞级粉碎,那么与细胞级尺度相当的虫卵也就会被杀死。从而减轻虫害对中药材的威胁。
设备性能对照
物料适应性 气流粉碎机 转子粉碎机 球磨机 MZ
中药粉碎机 纤维物料 (蚕丝) 不可 不可 难 可 韧性物料 (灵芝) 不可 不可 难 好 粘性物料 (熟地) 不可 不可 可 好 脆性物料 (朱砂) 好 难 易 好 挥发物损失 几乎全损失 损失大 微小 微小 细度 纤维性物料 (300目) 难 难 难 易 韧性物料 (300目) 难 难 难 易 脆性物料 (-3μm) 较易 不可能 可 易 效率 纤维性物料 (300目) 低 低 极低 高 韧性物料 (300目) 低 低 极低 高 脆性物料 (-3μm) 高 不可能 极低 高 配置复杂程度 高 较高 低 较高 操作难易 难 较难 易 易 更换品种难易 难 易 易 易 清洗维护 难 较难 易 易 产量适应性 批量 少量一批量 少量一批量 少量一批量 干湿粉碎适应性 干 干 干湿 干湿 粉碎温度 较低 较高 较低 低 设备成本 高 较高 低 较高 运行成本 高 较高 高 较低 噪音 较大 较大 低 较大(可隔噪) 粉尘 (不加除尘设备) 低 大 低 甚低 药渣剩余 有 多 有 无 混炼功能 (复议药高精密度混合) 不具备 不具备 可 好 包覆功能 无 无 可 好 密闭性(防吸湿) 非密闭 非密闭 密闭 密闭 细胞破壁率 (孢子、花粉) 低 极低、难 极低、难 高、易
物料适应性 气流粉碎机 转子粉碎机 球磨机 MZ中药粉碎机
韧性物料 (灵芝) 不可 不可 难 好
粘性物料 (熟地) 不可 不可 可 好
脆性物料 (朱砂) 好 难 易 好
挥发物损失 几乎全损失 损失大 微小 微小
细度 纤维性物料 (300目) 难 难 难 易
韧性物料 (300目) 难 难 难 易
脆性物料 (-3μm) 较易 不可能 可 易
效率 纤维性物料 (300目) 低 低 极低 高
韧性物料 (300目) 低 低 极低 高
脆性物料 (-3μm) 高 不可能 极低 高
配置复杂程度 高 较高 低 较高
操作难易 难 较难 易 易
更换品种难易 难 易 易 易
清洗维护 难 较难 易 易
产量适应性 批量 少量一批量 少量一批量 少量一批量
干湿粉碎适应性 干 干 干湿 干湿
粉碎温度 较低 较高 较低 低
设备成本 高 较高 低 较高
运行成本 高 较高 高 较低
噪音 较大 较大 低 较大(可隔噪)
粉尘 (不加除尘设备) 低 大 低 甚低
药渣剩余 有 多 有 无
混炼功能 (复议药高精密度混合) 不具备 不具备 可 好
包覆功能 无 无 可 好
密闭性(防吸湿) 非密闭 非密闭 密闭 密闭
细胞破壁率 (孢子、花粉) 低 极低、难 极低、难 高、易
(蚕丝)
(灵芝)
(熟地)
(朱砂)
(300目)
(300目)
(-3μm)
(300目)
(300目)
(-3μm)
(不加除尘设备)
(复议药高精密度混合)
(孢子、花粉)
粉碎的作用
1、提高生物利用度。凡粉碎作业都可在一定量上将中药的细胞打碎,只是粗粉碎作业细胞破壁率低,粉磨粒径比细胞直径越大,破壁率就越低。细胞破壁后,破壁细胞中的内容物可直接接触溶媒,其有效成分可以全部直接进入溶媒被人体吸收,而在一般粉碎颗粒和饮片中多数细胞是完整的,其粒子有数个、数十个甚至根多细胞组成。细胞中的有效成分的溶出需穿过数个甚至数十个细胞才能进入溶媒,而后被人体吸收。而且相当一部分细胞成分不可能穿过细胞壁进入溶媒,这一部分只能白白扔掉。因此,细胞级微粉中药的有效成分释出量和释出速度,单位时间内人体吸收药物有效成份的量都会比普通粉碎方法所获得的中药粉末高,其释出的药物有效成份的种类也要比普通粉碎方法全。药物起效时间会显著缩短,药对人体的作用更全面,作用强度更高。
2、复方粉碎中的匀化作用。中药大部分是复方,复方由各药材组成,细胞破壁后,细胞内的水份及油份迁出,使微粒子表面呈现出半湿润状态,粒子和粒子之间会形成稳定的粒子团(或称之为微颗粒),每一个粒子团都包含相同比例的中药成份。该粒子团的物理结构随组份中各成分的HLB值(亲水、亲油平衡值)、延展性、破碎性、含水(油)率、比重等不同组合和不同的相互作用而不同。这种结构会使中药材各有效成分均匀化,使各种成分均匀的被人体吸收,这也可以增强药物的作用效果。
3、提高有效成份的工业提取率。由于细胞破壁率高,溶出阻力减小,细胞级微粉中药工业上用于提取药物有效成份时会明显提高提取率。有人做过知母中的菝葜皂甙元的提取试验在简化工业操作条件下,提取率提高22.5%。对于大分子成份提取率的提高更为明显。
4、减小口服颗粒感。巧克力研究表明:物料平均粒度25μm左右,且其中大部分颗粒的粒度在15~20μm中间,吃起来就有很好的细腻华润的口感特性,当平均粒度超过40μm时就能明显感到粗糙感。中药复方细胞级粉碎作业后的平均粒度一般在20μ以下,20μ以细占到75%以上,其颗粒度已低于口腔颗粒感觉阈值,因此服用时无粗糙感。
5、附加作用。既然是细胞级粉碎,那么与细胞级尺度相当的虫卵也就会被杀死。从而减轻虫害对中药材的威胁。