寡酒，读音为guǎ jiǔ，汉语词汇，意思是不吃下酒菜（或者没有下酒的菜肴）只是单纯地饮酒。

不吃下酒菜（或者没有下酒的菜肴）光饮酒。

1、元·李文蔚《燕青博鱼》第二折：“酒便有了，可没些肴馔，这寡酒如何吃的。”

2、《说岳全传》第三八回：“牛皋道：‘也没有甚么辛苦，承他请我喫酒饭，饭都喫不下，只喝了几杯寡酒。’”

3、《金瓶梅》第三十三回 陈敬济失钥罚唱 韩道国纵妇争锋

金莲道：“教他等着去，我偏教你吃这一大锺那小锺子刁刁的不耐烦。”潘姥姥道：“只教哥哥吃这一锺罢，只怕他买卖事忙。”金莲道：“你信他！有什么忙！吃好少酒儿，金漆桶子吃到第二道箍上。”那敬济笑着拿酒来，刚呷了两口。潘姥姥叫春梅：“姐姐，你拿箸儿与哥哥。教他吃寡酒？”春梅也不拿箸，故意殴他，向攒盒内取了两个核桃递与他。那敬济接过来道：“你敢笑话我就禁不开他？”于是放在牙上只一磕，咬碎了下酒。潘姥姥道：“还是小后生家，好口牙。相老身，东西儿硬些就吃不得。”敬济道：“儿子世上有两椿儿－－鹅卵石、牛犄角－－吃不得罢了。”

4、《金瓶梅》第九十五回 玳安儿窃玉成婚 吴典恩负心被辱

薛嫂儿道：“要不多，只四两银子，他老子要投军使。”春梅叫海棠：“你领到二娘房里去，明日兑银子与他罢。”又叫月桂：“大壶内有金华酒，筛来与薛嫂儿烫寒。再有甚点心，拿一盒子与他吃。省得他又说，大清早辰拿寡酒灌他。”

5、明·施耐庵《水浒》第二十七回《母夜叉孟州道卖药酒 武都头十字坡遇张青》娘子，我从来不吃寡酒，你再切些肉来与我过口。