寻找民间好舌头
中国国际酒业博览会主题活动之一
寻找民间好舌头,为中国国际酒业博览会主题活动之一,主题为酒城论剑•品酒争霸。全国各地的“民间好舌头”在四川泸州开启品酒论英雄模式,活动趣味性高、体验互动性强、引人注目。
背景介绍
酒城泸州,因酒而生,以酒而兴。寻找民间好舌头为中国国际酒业博览会带来首场群众性大型活动。
参与方式
参赛选手男女不限,年龄在18-60岁之间,需身体健康,懂酒、爱酒,不酗酒,对白酒的品评有一定经验者。已获得专业品酒师资格证书或相关酒类机构认证的专业品酒师,不可参加本次比赛。一经发现,取消获奖资格。
活动规则
挑战赛预赛中,第一关为“闻香型”,参赛选手通过闻的方式分辨浓香型、酱香型、清香型三种白酒原液样品,全部答对即可进入下一关。第二关为“品酒度”,通过品酒对高度(52°),中度(42°),低度(38°)三种不同度数的白酒原液样品进行甄别,同样是全部答对才可进行下一关。第三关为“品酒质”,选手对5杯不同酒质的白酒原液样品酒进行甄别,并将酒质从差到好的顺序进行依次排列。得分和用时进行排名,按排名决出10名选手参加决赛,而这关也是最难的一关。
主办方
寻找民间好舌头由中国酒业协会主办,泸州市酒业发展促进局、泸州市酒类行业协会承办,泸州市广播电视台执行。
历届比赛
2024年
2024年寻找民间好舌头将于3月16日至17日在纳溪区山河明月·醉酒城举办。第九届“寻找民间好舌头”由中国酒业协会主办,泸州市酒业发展促进局、泸州市酒类行业协会承办,泸州市广播电视台执行。今年,比赛注入了更多全新元素,活动参与度更广、体验性更强、形式更新颖,还召集了网红走进自贡、宜宾等城市核心商圈和文旅热门打卡地推广泸州的酒企和酒文化。设冠军、亚军、季军各一名,可分别获得2万元、1.5万元、1万元奖金以及奖品和白酒评委证书。本次赛事还设“民间好舌头”优胜奖7名,可获得奖金2000元及奖品。
2023年
第十八届中国国际酒业博览会将于2023年4月13日至16日在泸州举办,本届酒博会的专项活动第八届寻找民间好舌头大赛首次在重庆设立分会场于2023年4月2日(本周日)开赛,汪婷、邓应丹、唐榕三位女选手获得了第八届寻找民间好舌头大赛重庆站的冠亚季军。
2022年
2022年3月,第七届寻找民间好舌头大赛拟在四川泸州举行。
2022年3月17日,按相关疫情防控要求,原定2022年3月举行的第七届寻找民间好舌头大赛暂时取消。
2022年7月9日至10日,第十七届中国国际酒业博览会系列活动之“酒城论剑·品酒争霸” 2022年“第七届寻找民间好舌头” 大赛举行。最终评出冠亚季军各1名、优秀民间好舌头7名,冠亚季军分别获得3万元、2万元、1万元的现金奖励、定制酒以及市级白酒评委证书,7名优秀民间好舌头获得3000元现金和定制酒。
2021年
2021年的活动于4月3日至4日在步步高泸州新天地、泸州广播电视台演播大厅分别进行海选和总决赛暨颁奖典礼。
2020年
2020年10月24日,通过知识问答、抢答、品酒质、分辨12种香型以及加时赛品鉴酒度数后,第五届“寻找民间好舌头”冠军周宁溪、亚军罗德盛、季军代贵飞诞生。
2019年
2019年3月23日,第四届“寻找民间好舌头”活动落幕。泸州本土选手胡析获得冠军,亚军为卜庭佳和季军胡贵平。
活动评价
作为酒博会重点趣味活动之一,为丰富泸州酒文化、传承泸酒技艺作出贡献,为泸州酒业高质量发展注入新的活力。(中国酒业协会副秘书长刘振国 评)
大赛不断吸引更多民间高手、品酒爱好者参与白酒品评,成为名副其实的品酒盛宴和挖掘酒业后继人才的摇篮,也进一步传承了泸州悠久的酿酒文化和古老的酿造技艺,弘扬了中国白酒传统文化。(泸州副市长杨长缨 评)
参赛的年轻人非常多,这也说明现在更多的年轻人在关注酒产业、酒文化,这也会给这个行业带来更多新鲜血液、年轻力量,希望通过此类趣味性的比赛、活动,通过群众传播后, 提高泸州酒的知名度、影响力,并且将一些优质的二线品牌、中小酒企推广出去,促进酒文化的发掘以及整个酒行业的发展。”(泸州市酒业发展促进局机关党委书记王勇 评)
所获荣誉
2021年9月,获2021年泸州市网络正能量精品城市形象宣传活动荣誉。
最新修订时间:2024-03-11 11:52
目录
概述
背景介绍
参与方式
活动规则
参考资料